Рацион питания крохи в 9 месяцев
С 9 месяцев малышу можно давать обычную пищу, несколько раз в день. Материнское молоко или молочные смеси также необходимы, но они составляют 25-30% в общем объеме пищи.
Подбор
Все продукты для ребенка должны тщательно подбираться и быть свежими, не допускается использовать упаковки с нарушенной целостностью.
Режим питания и меню малыша составляется родителями самостоятельно, исходя из особенностей развития и предпочтений. Нельзя давать копченое, жирное и жареное, приправлять соусами, кетчупами и майонезами готовые блюда.
В меню для 9 месячного ребенка обязательно входят:
Вводить новые продукты в меню для ребенка в 9 месяцев необходимо небольшими порциями – любой ингредиент может вызвать аллергическую реакцию организма.
Еду для детей 9 месяцев лучше не солить, а в каши и десерты не добавлять сахар. В этом возрасте ребенок ест 5, 6 раз в день с интервалом в 4 часа.
Примерное меню по дням
Каждый день еда должны быть разной, чтобы не надоедала. Следует понаблюдать за ребенком и выяснить, каким блюдам он отдает предпочтение, а что ему совсем не нравиться. Отвергнутые продукты можно повторять, с периодичность – раз в неделю. Возможно в последующие кормления маленький человек распробует полезный ингредиент. Для этого нужно составить меню на неделю и на каждый день.
Для приема пищи выбирается любое удобное время и распределяется по часам.
Понедельник:
- Материнское молоко или готовая смесь;
- Каша пшенная – хорошо проваренная + небольшие сухарики;
- Пюре из телятины + паровые котлетки из тыквы;
- Творог с добавлением фруктов;
- Повторение первого утреннего рациона.
Вторник:
- 1⁄2 яичного желтка + рисовая каша, можно давать отдельно или перемешать;
- Овощной суп с куриной грудкой + яблочный сок;
- Картофель с добавлением шпината.
- Разваренная гречка, приготовленная с тыквой + сок из свежих ягод;
- Рагу из овощей + мясная тефтелька;
- Пюре из цветной капусты + сухарик.
Четверг:
- Яйцо перепелиное сваренное в крутую + манная каша, в меру густая;
- Телятина отварная с кабачками на пару + кисель из клубники;
- Запеканка из творога и моркови.
Пятница:
- Овсяная каша + запеченное яблоко;
- Суп из курицы с овощами;
- Пюре из овощей.
Суббота:
- Рисовая каша + протертое яблоко и тыква;
- Суп с фрикадельками из индейки + отварной картофель;
- Пюре из цветной капусты.
Воскресенье:
- Овсяная каша + морковный сок;
- Рыба на пару с рисом + компот из яблок;
- Кефир или сладкие сухарики с молоком;
Всегда, утренний прием включает в себя материнское молоко или готовую смесь, а поздний ужин повторяет его.
Пастеризованное молоко, на основе которого варят крупу немного разбавляют водой.
Требования к обработке
Благодаря высокому содержанию витаминов и железа оно рекомендуется младенцам с пониженным содержанием гемоглобина в крови. В девять месяцев дети должны регулярно употреблять мясо.
Фарш для тефтелей или котлет лучше делать в домашних условиях, собственными руками. К полуфабрикатам детского питания следует прибегать в экстренных случаях, при длительных прогулках и поездках.
Рыба белая
Обязательно, в меню для 9 месячного малыша должна присутствовать рыба, которая имеет низкое содержание жира. Выбирается день, и она заменяет мясное блюдо. Рыбу варят в воде или на пару и подают вместе с нужным гарниром, желательно с овощным. В дальнейшем, из нее готовят маленькие котлетки и фрикадельки. Они дополнят рацион, и вызовут интерес крохи.
Масло
В меню девятимесячного ребенка рекомендуется добавлять два вида масла – животного и растительного происхождения. Они содержат большое количество минералов, витаминов, микроэлементов, которые требуются для полноценного развития малышки.
Растительное, отлично походит к овощам, а сливочное добавляют в кашки.
Кисломолочные продукты
Оптимальный вариант – девять месяцев, для ввода в рацион ребенка кефира и творога.
Молоко коровье
Этот продукт лучше подходит для приготовления круп. В чистом виде, без добавления воды, молоко может перегружать почки. В нем содержится большое количество белка и кальция.
Советы
- В девять месяцев у малыша уже появляются передние зубки, и он сможет съесть яблоко или грушу.
- Между кормлениями можно давать питье: воду, соки, кисель или компот;
- Для разнообразия питания в кашку следует добавлять фрукты и ягоды.
Рецепты
До 9 месяцев меню малыша составляли пюре и муссы, с этого возраста постепенно вводятся кусочки разных продуктов.
Тефтели:
- Нежирное мясо дважды пропускаются через мясорубку;
- К массе добавляется кусочек вымоченного в воде белого хлебушка;
- Все перемешивается;
- Из фарша скатываются фрикадельки, опускаются в кипящую воду и варятся.
Этим же способом можно приготовить фрикадельки из рыбы для ребенка в девять месяцев.
Приготовление полезного блюда:
- Рыбка запекается в фольге, в духовом шкафу;
- После готовности удаляются все кости;
- Сварить овощи или картофель;
- Все можно перемешать или подать отдельно.
- В кипящую воду засыпается крупа – время варки у каждого вида разное;
- Вливается подогретое молоко и доводится до кипени;
- Каша снимается с огня, добавляется чайная ложка сливочного масла и размешивается.
Овощное рагу:
- Сварить кабачки, морковь, картофель в воде или на мясном бульоне;
- Заправить растительным маслом;
- Добавить вареный яичный желток и все перемешать.
Фруктовый салатик для ребенка 9 месяцев:
- В миксере или вручную, измельчаем: спелый банан без пятнышек, вареную морковь, сладкое яблоко – до однородной консистенции;
- Добавить немного меда;
- Если десерт получается густым, то его разводят подходящей жидкостью.
Суп-пюре из зеленого горошка:
- 2 столовая ложки зеленого горошка;
- 1 столовая ложка риса;
- 2 чайная ложки сливочного масла;
- 1 столовая ложка воды.
Горошек соединить с отварным рисом, размельчить блендером или размять вручную. Добавить бульон, все довести до кипения. В готовый суп положить сливочное масло и накормить малютку.
Примерное меню ребенка в 9 месяцев поможет родителям накормить малышку вовремя и сохранить его здоровье, в соответствии с рекомендациями педиатра.
Не стоит бояться того, что пищеварительная система малютки еще не готова к усвоению такой пищи, она ему необходима для дальнейшего развития.
Новые, вкусные блюда помогут крохе быстро окрепнуть, встать на ножки и научиться говорить. Правильное питание в сочетании с развивающими методиками – это гармоничное развитие и счастливое детство.
Рецепты вкусных, нужных и полезных блюд найти не проблема. Малышка будет весел, сыт и доволен, а маму ждет время новых и интересных экспериментов.
Меню ребенка в 9 месяцев
Твоему малышу исполнилось 9 месяцев, и ты знаешь, что пора расширить рацион его питания. С какими продуктами пора знакомиться крохе, и что можно из них приготовить – сейчас рассмотрим.
Ребенок продолжает питаться по графику 5 раз в день. Утром (около 6 часов) и вечером (приблизительно в 22 часа), как обычно, кормишь его грудным молоком или смесью по 200 мл.
А вот в остальные кормления пора уже заменять продуктами прикорма, тем самым разнообразив питание малыша.
Рацион ребенка в 9 месяцев должен включать:
- творог – 10 – 30 мл;
- фруктовый сок – 50 мл;
- мясное пюре – 30 – 70 г;
- овощное пюре – 170 г;
- фруктовое пюре – 70 г;
- молочные каши – 200 мл;
- кефир – 30 мл;
Можно немного увеличить ежедневную дозу детского печенья, с которым малыш познакомился ранее – до 5 г. Также пора вводить в рацион хлеб – тоже около 5 г в сутки (просто давай крохе погрызть корочку хлеба или сухарик – заодно это поможет унять зуд от прорезывания зубов).
Еду крохи уже вполне можно сдабривать маслами: как растительным (5 мл в день), так и сливочным (5 г). Понемногу добавляй в кашу или овощное пюре сваренный вкрутую яичный желток, возрастная доза – ½ куриного желтка в сутки или 1 целый перепелиный (он считается менее аллергенным).
Подробную таблицу прикорма можешь найти в статье «Введение прикорма при грудном вскармливании»
Главное условие, которое ты должна соблюдать, расширяя рацион питания ребенка в 9 месяцев: вводить новые продукты крошечными порциями, начиная с ½ — 1 чайной ложки, и строго не более 1 новинки в течение 2 – 3 дней. Все это поможет в случае возникновения аллергической реакции однозначно выявить аллерген.
вводи новые продукты по ½ — 1 чайной ложки и не чаще, чем 1 новинка в течение 2 – 3 дней.
Если в течение 2 – 3 суток, после знакомства с новым продуктом, малыш чувствует себя отлично, ты смело можешь продолжать прикорм и увеличивать дозировку, постепенно доводя ее до возрастной нормы.
Как готовить еду ребенку в 9 месяцев
Приготовление детских блюд в этом возрасте не требует специальных знаний и длительного времени. Но, чтобы обеспечить ребенку здоровое и полноценное питание, ряд особенностей стоит учесть.
Конечно, тебе очень хочется разнообразить рацион ребенка, чтобы твой малыш узнавал новые вкусы, хочется экспериментировать и делиться рецептами с другими счастливыми мамами! Это похвально. Действуй – в комментариях к этой статье.
Продукты для ребенка 9 месяцев
Для овощных супов можно использовать: картофель, морковь, лук, капусту белокочанную и цветную, брокколи, кабачок, тыкву.
Рекомендуемые каши: рисовая, кукурузная, гречневая, пшеничная, овсяная и ячневая.
Для рыбных блюд можно выбирать минтай, треску, карпа и судака.
Для мясных блюд рекомендуется использовать курятину, говядину, телятину, индюшатину.
Растительное масло употреблять обязательно, так как оно богато полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами.
Рецепты блюд для ребенка 9 месяцев от роду
Быстро готовим, вкусно и просто!
И прибавляем в весе и росте!
Для примера и вдохновения приведем несколько рецептов
Овсяная каша с фруктами «Сладкая сказка»
Рекомендуется к употреблению в 10 часов.
15 рецептов простых и вкусных блюд для детей от 8 месяцев до 2 лет и старше
Питание ребенка должно быть не только полезным и разнообразным, но еще и вкусным – а для подрастающих малышей важно, чтобы кушать было не скучно.
Побалуйте своих карапузов супчиками, пудингами и вкусными пирогами из нашей подборки.
Пюре из банана и творога
от 8 мес.
Источник: instagram @detskie.recepty
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Творог детский 100 г.
- Натуральный йогурт – 3 чайные ложки
Приготовление:
- Если в твороге есть крупинки, перетрите его через сито до однородности.
- Банан очистить и размять в кашицу, смешать с творогом, добавить йогурт и все вместе слегка взбить. Лучше не блендером, а просто вилкой.
Пудинг из белой рыбы
От 9 мес.
Источник: Burda Media
Ингредиенты:
- Филе белой рыбы — 400 г.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 3 ст. ложки
- Сл. масло – 1/2 ст. ложки
- Картофель – 1 большая, или 2 среднего размера
- Лук – 1 небольшая луковица
Приготовление:
- Филе рыбы отварить до готовности – можно добавить лавровый лист (или приготовить на пару).
- Отдельно отварить картофель, сделать пюре и добавить молоко.
- Рыбу измельчить в блендере, добавить яйца, сливочное масло и еще раз взбить. Смешать с остывшим картофельным пюре.
- Смесь выложить в форму, смазанную маслом, запечь в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. Можно приготовить на пару или водяной бане.
Пюре из индейки, морковки и тыквы
от 10 мес.
Источник: instagram @recepti_detyam
Ингредиенты:
- Филе индейки — 50 г.
- Морковь — 50 г.
- Тыква — 50 г.
Приготовление:
- Филе индейки отварить до готовности. Можно приготовить на пару.
- Тыкву и морковь очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Филе индейки промыть и так же нарезать кусочками.
- Мясо и овощи положить в кастрюльку, залить холодной водой, когда закипит – слить воду, залить кипятком и варить на небольшом огне 30-40 минут (до готовности).
- Слить бульон, мясо и овощи взбить блендером. Если получается слишком густое пюре, добавить немного бульона.
Рыбные котлеты с брокколи
От 10 мес.
Источник: instagram @iamcookru
Ингредиенты:⠀
- Филе белой рыбы 200 г.
- Брокколи 1-2 соцветия
- Картофель 1 шт. маленькая
- 1 луковица
- растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
Бананово-овсяное печенье
От 10 мес.
Источник: instagram @lamassum
Ингредиенты:
- 1 банан
- 100 г. овсяной муки
- 50 г. пшеничной муки
- 50 г. сливочного масла
- ½ ч. л. разрыхлителя
- 1 ст. л. сахара (для деток старше года)
Приготовление:
Котлетки из телятины
От 10 мес.
Источник: instagram @jandikitchen
Ингредиенты:
- 500 г. телятины
- 1 средняя морковка
- 1/2 луковицы
- 3 ст. ложки панировочных сухарей (или размоченная булочка)
Приготовление:
Паштет из индейки
от 10 месяцев
Источник: instagram @baby.cooking
Ингредиенты:
- Миньон филе индейки — 150 г.
- Молоко – 2 ст. ложки
- Сливочное масло 20 г.
Приготовление:
- Отварите или приготовьте на пару филе индейки, можно добавить лавровый лист для аромата.
- Готовое остывшее мясо нарежьте на кусочки и измельчите блендером.
- В полученную массу добавьте молоко и мягкое сливочное масло. Все взбейте блендером до однородной консистенции.
- Пышную массу разложите по формочкам для кексов и запеките в духовке 15-20 минут при температуре 180 град.
Мясной суп-пюре
от 1 года
Источник: instagram @detskie.recepty
Ингредиенты:⠀
- Филе индейки 200 г.
- Картофель 1 шт. (среднего размера)⠀
- Морковь 1 шт. (примерно 40 г.)
- Половина луковицы (красной)
- Оливковое масло 1 ч. ложка⠀
Приготовление:
Яблочные кексы
от 1 года
Источник: instagram @gotovim_detyam
Ингредиенты:⠀
- Яблоки сладкие — 2 шт.
- Яйцо куриное — 1 шт. (или 3 перепелиных)
- Манная крупа — 20 г.
Приготовление:
- Яблоки очистить от кожуры, запечь и измельчить блендером до состояния пюре и добавить манку.
- Яйцо взбить с сахаром.
- Выложить готовую массу в формы для кексов, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Можно приготовить в мультиварке или на пару.
Пирог со сливами
от 1,5 лет
Источник: Burda Media
Ингредиенты:
- Мука – 300 г.
- Сливочное масло – 4-5 столовых ложек
- Сахар – 1стакан
- Яйца – 1 большое или 2 маленьких
- Кефир – полстакана
- Ванильный сахар
- Сода или пекарский порошок
- Соль
- Сливы – 300-400 г.
Приготовление:
Кабачки, фаршированные рисом и яйцом
от 1 года
Источник: instagram @valentina_izmaylova_
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г.
- Рис – 1,5 столовые ложки
- Яйца – 2 шт.
- Йогурт (или сметана) – 1 ст. ложка
- Щепотка соли
Приготовление:
- Рис промыть и предварительно отварить до полуготовности.
- Сваренные вкрутую яйца натереть на терке или размять вилкой, добавить в остывший рис, смешанный с йогуртом.
- Кабачки очистить от кожуры, нарезать кружками толщиной 1-1,5 см., удалить середину, посолить и заполнить рисовой начинкой.
- Запекать в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов в течение 20-25 минут. Если рис начнет пригорать, накрыть фольгой.
Пудинг с овощами и рисом
от 1 года
Источник: instagram @nakormi_malysha
Ингредиенты:
- Брокколи
- Морковь
- Фасоль
- Лук
- Зеленый горошек
- Молоко 50 мл.
- Яйцо
- Рис не пропаренный 50 гр.
Приготовление:
- Рис отварить 15 минут, почти до готовности и остудить. Овощи отварить минут 5-7, остудить и нарезать кубиками, добавить в рис.
- Смешать яйцо с молоком, влить в смесь овощей и риса.
- Выложить готовое тесто в формы для пудинга, запекать в духовке при 180 градусах 20 минут. Можно приготовить на водяной бане или в пароварке.
Кекс с цукини и персиками⠀
от 1,5 лет
Источник: instagram @detskie.recepty
Ингредиенты:⠀
- Цукини — 150 г.⠀
- Мука пшеничная — 250 г.⠀
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 100 мл.⠀
- Сахар — 80 г. (3 ст. ложки)⠀
- Сливочное масло — 100 г.⠀
- Разрыхлитель, ванильный сахар, соль
- Персики — 2-3 шт.⠀
Приготовление:⠀
Паста с соусом болоньезе
от 1 года
Ингредиенты:⠀
- Паста
- Фарш (индейка, телятина) – 200 г.
- Помидор – 1 шт.
- Чеснок ½ зубчика
Приготовление:⠀
Твoрожная запекaнкa с тыквой
oт 1,5 лет
Источник: instagram @baby.cooking
Ингредиенты:
- Тыквa 400 г.
- Творог 400 г.
- Яйца куpиные 3 шт.
- Крупа маннaя 50 г.
Приготовление:
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»
