Оформление детских блюд

Как накормить нехочуху: 25 идей оформления детских блюд

Многим мамам бывает трудно накормить своего ребёнка. Поэтому им приходится быть изобретательными и находчивыми, чтобы малыши с удовольствием завтракали, обедали и от ужина не отказывались, уплетая вкусные и полезные блюда из детского меню.

Интересные способы украшения блюд для детей

Необходимым этапом приготовления детского блюда является его оформление.

Именно от него очень часто зависит, насколько вкусно будет выглядеть еда для ребёнка.

Приёмы оформления и украшения детских блюд просты и не требуют особых навыков.

В первую очередь нужно учесть вкусы и предпочтения ребёнка и не забыть о полезных и необходимых ингредиентах.

Заинтересовать малыша можно с помощью ярких деталей, выполненных из овощей, фруктов и ягод. Например, на обычной геркулесовой каше можно выложить смешную рожицу с помощью малины и мандариновых долек.

А скучный бутерброд преобразит мультяшный персонаж, сделанный из кусочков сосиски и помидоров, кружочков огурца и зелени.

Иногда нужно самому стать ребёнком, чтобы лучше понять своих детей. Или постараться вспомнить, чем потчевала любимая бабушка в детстве. Например, гренками с клубникой или яблочными оладушками. Их можно нанизать на шпажку вперемешку и полить любимым сиропом малыша.

Очень полезный, но надоевший банан легко превратить в любимый фрукт, если делать из него суши, украшенные ягодами и кусочками фруктов, и подавать с соусом из йогурта. Такие банановые суши съест любой малыш, чтобы продемонстрировать, с какой ловкостью он управляется с палочками.

Оформление детских блюд должно будить фантазию и любознательность ребёнка, чтобы ему было интересно понять, угадать – как приготовлен салат, из чего сделано вкусное мороженое с незнакомым вкусом. Удивительно, но факт – если йогурт и гранолу из овсянки по отдельности захочет съесть не каждый малыш, то от мороженого, сделанного из этих же продуктов и дополненного ягодами, навряд ли кто-то откажется.

Привлечёт внимание детей яичница или омлет, приготовленные в виде солнышка. Из моркови, сладких перцев получаются красивые, яркие цветочки, которые можно легко вырезать с помощью форм.

Из помидоров «черри» сделайте оригинальные канапе-божьи коровки: на несладкий крекер положите немного мягкого сыра, на него половинки маленьких томатов (срезом вниз), для точек на крылышках и головок красных жуков подойдут маслины – такие мини-бутерброды пригодятся и для детского праздника.

Украсьте привычный гарнир забавными человечками, зайчиками или котами из овощей. Дети из любопытства непременно попробуют такое блюдо и оценят усилия мамы или папы.

Вызовут аппетит у детей и необычные десерты. Например, йогурт и кусочки фруктов, выложенные слоями в стеклянном стакане. Или бананы в виде мороженого: окуните половинку банана в сладкий кисломолочный продукт. После этого обваляйте его в мелко нарезанных ягодах и фруктах.

Привлекайте к приготовлению и украшению блюд малышей. Они с удовольствием участвуют в подобных экспериментах со всей своей детской непосредственностью. А заодно подскажут вам новые идеи для оформления салатов и гарниров.

Дети очень часто становятся самыми строгими критиками кулинарных способностей своих родителей. Но мамы и папы давно научились готовить и сервировать детские блюда таким образом, что малышей не приходится упрашивать съесть ещё один кусочек. Они сами просят добавку!

60 способов украсить блюда для ребенка

IV. Как украсить супы

1. Куриный суп с макаронами-звездочками

Макаронные изделия в виде звездочек помогут быстро украсить любой суп, например, куриный.

Рецепт на видео подойдет для детей постарше. Если вы готовите суп для совсем маленьких детей или детей с проблемами ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), то следует внести некоторые изменения.

Диетический вариант супа

1) Убираем наваристый бульон из меню. Мясо, птицу или рыбу отвариваем отдельно и перекладываем из навара в обычный овощной суп.

2) Ингредиенты не обжариваем.

3) Чтобы в супе не образовывался мучнистый клейстер от макарон, звездочки отвариваем отдельно, промываем проточной водой и перекладываем в суп.

2. Томатный суп «Алфавит»

Для детей, которые только-только начали изучать алфавит, мы рекомендуем приготовить суп с фигурными макарошками в форме букв. Основой может стать любой контрастный суп, например, томатный.

3. Тыквенный крем-суп с рисунками

Из сочного осеннего плода получаются не только интересные хэллоуинские фонари, но еще и восхитительные тыквенные десерты, а так же супы. Отварив тыкву, измельчите ее в блендере или с помощью картофелемялки. Добавьте специй по вкусу. Дайте супу чуть остынуть и нарисуйте на его поверхности узоры из сметаны.

4. Свекольный суп с яйцом

На заметку родителям!

— Свекла может окрашивать мочу в красноватые оттенки. Не пугайтесь, если заметите подобное.

— Если ребенок носит брекеты, то они могут окраситься из-за пигментов свеклы. Следите за тем, чтобы ребенок чистил зубы после употребления свеклы в пищу.

V. Как украсить вторые блюда

1. Овсяная каша «Пингвин»

Такая красивая каша полюбится даже детям, которые ненавидят овсянку. Отварив крупу, выкладываем ее на тарелку и украшаем черными или синими ягодами, создавая маленького пингвина. Подойдут плоды черники, голубики или смородины. Дополнительные украшения можно сделать из клубники или мандаринок.

2. Манная каша «Хрюша»

Не знаю, как вы, а я манную кашку люблю с детства. Вот только мои кулинарные пристрастия дети не всегда разделяют. Как же сделать манку привлекательной? Украсьте ее ягодами и злаковыми хлопьями. Посмотрите на фото: завтрак вышел не только сытным и полезным, но еще и необычайно интересным! Идеально для маленьких капризуль, которые вечно отказываются есть.

3. Гречневая каша «Сова»

Не знаю, от чего так, но изображения с совами очень популярны в детском меню. В данном случае на фото показан рецепт на основе гречневой каши с молоком. Блюдо украшено апельсинами, киви, бананами, ягодами и орешками.

4. Фаршированный перец «Хэллоуинские фонари»

Отличная идея блюда на Хэллоуин, которым можно удивить ребенка или гостей. Есть два варианта приготовления: быстрый (с сырым перцем) и долгий (с приготовленным перцем). В первом случае надо будет использовать заранее протушенный фарш. Во втором случае готовим самый обычный фаршированный перец по рецептам наших бабушек. Не забываем предварительно вырезать отверстия в стиле тыквенного Джека-фонаря. Ну а для самого быстрого рецепта надо просто заполнить перцы овощным салатом.

5. Спагетти с фрикадельками «Птенчики»

Сформируйте подобие гнезда из отваренных спагетти. Выложите сверху фрикадельки. Украсьте их морковью, сыром, маслинами, формируя глаза, лапки и клювы. Оперение можно сделать из свежей зелени.

6. Вермишель с котлетами «Девочки»

Еще один рецепт с мясом и макаронными изделиями. Приготовив котлеты, украсьте их спагетти, вермишелью или лапшой так, чтобы получились разные прически.

7. Рис с яйцами «Покемон и покеболл»

Многим ребятишкам нравится мультипликационный сериал про покемонов. Порадуйте малышню блюдом из риса, выложенного в виде Пикачу. Для желтоватого оттенка стоит отварить рис с небольшим добавлением куркумы. Из половинок перепелиных яиц и помидорок-черри можно сделать покеболлы.

Вы ищите идеи приготовления блюд, которые станут отличным обедом для ребенка в школе? Тогда приготовьте ему такую еду и сложите в пищевой контейнер, добавив другие полезные вкусняшки: сосиски, салат, овощи или тефтели.

8. Постные суши «Панда»

Если ребенку предписана строгая диета, то трапеза быстро начинает вызывать уныние. Чтобы хоть как-то спровоцировать аппетит, приготовьте постные суши, слепив рис в форме панды. Украсить мишек можно с помощью кусочков нори.

9. Наггетсы «Рыбки»

Кто не любит хрустящие обжаренные наггетсы с золотистой корочкой? К слову, вовсе нет нужды делать исключительно рыбные наггетсы. Сгодятся и куриные. Готовя рыбу или птицу для жарки, посыпьте сверху кусочков панировочные сухари и слепите руками фигурки в виде рыбок. Обмакните кусочки в яйцо и жарьте до золотистого цвета.

Готовое блюдо выкладываем на голубую тарелку (будет похоже на круглый аквариум с водой). Добавляем пузырьки-горошины и пару водорослей из зелени и брокколи. Из кукурузы делаем подобие песчаного дна.

10. Запеченный картофель «Мышки»

Приготовьте запеченный картофель по любимому рецепту, непременно добавив в картошку сыра, чтобы соответствовать названию блюда. Украсьте готовые картофелины ушками-редисками, носами-помидорками и глазами из маслин или изюма. Положите к ним на тарелку сыр.

11. Пюре «Снеговики»

Пюре, как правило, детям нравится. Это один из лучших и универсальных гарниров, которые сочетаются практически с чем угодно. Самый простой способ украсить мятый картофель состоит в том, чтобы слепить из него колобки и выложить их в форме снеговиков. Чтобы снеговики не теряли форму и не «таяли», пюре должно быть густыми. Украсить снеговиков можно кусочками моркови, сделав им носы. Розмарин придаст блюду аромат и будет похож на еловые ветви.

12. Картофельники «Эмоджи»

Отрывая от основной массы теста колобки, формируйте из них лепешки. Поверхность лепешек должна быть максимально ровной, чтобы картофельные оладьи прожаривались равномерно. Смажьте лепешку подсолнечным маслом. Формочкой или тонким стаканом нарежьте пару кругляшек. С помощью коктейльной соломки надо сделать отверстия на месте глаз. Улыбку эмоджи можно сделать краем обычной ложки.

В данном варианте блюда картофельные оладьи жарятся в большом количестве растительного масла, благодаря чему они о-о-очень вкусные, но вообще ни разу не полезные. Не кормите часто ребенка блюдами, жаренными в масле. Лучше пожарить их на сковороде с небольшим количеством масла или запечь в духовке.

P.S. В общем, пока я печатала статью, скинула ссылку друзьям и они попытались приготовить такие смайлы. Делюсь их опытом: в зависимости от разных сортов картошки смесь может разваливаться в масле при жарке. Старайтесь делать смесь суховатой, но пластичной.

Ух. С основной едой разобрались. Впереди нас ждут еще идеи для всевозможных десертов: от простых тостов и блинчиков до креативных тортов. Листайте страничку дальше, там столько вкусного!

Оригинальные идеи и фото, как украсить детские блюда

Интересно

Список отличных фильмов ужасов 2019 для самых смелых зрителей

Потап и Настя поженились: первые фото со свадьбы Потапа и Насти Каменских

10 новых трендов в букетах цветов 2020-2021 фото новинки

Пора освежить это лето! Фото рецепты самых вкусных домашних лимонадов

Большому количеству родителей знакома ситуация, когда детки не хотят кушать и приходиться их заставлять. Причем в ход идут самые разные способы заставить ребенка покушать.

Одни обещают сделать что-то, сводить в зоопарк или в парк, купить игрушку, другие грозят наказанием, но самым действенным и простым методом заставить ребенка поесть – интересно оформить еду детям, красиво украсив детские блюда.

Как красиво оформить еду детям и украсить детские блюда умеют не все родители, поэтому мы решили помочь взрослым как оригинально оформить еду деткам и показать вам лучшие фото идеи, как просто и быстро украсить детские блюда и оформить еду детям, от которых ваши малыши будут в восторге.

Простые идеи на фото как оформить еду ребенку или как украсить детские блюда вы с легкостью сможете повторить, или вдохновившись примерами как оформить еду детям, сможете придумать свои варианты как украсить детские блюда.

Как оформить еду детям – аппетитный завтрак, обед и ужин

Очень многих детей трудно заставить есть утром, поэтому вам полезно научиться, как оригинально оформить детскую еду.

Красивый и аппетитный завтрак для ребенка в виде оладушек в форме солнышка или зверушек, необычной яичницы с овощами или той же овсянки или манной каши, украшенной фруктовыми композициями не оставят равнодушным никого из детей.

Как оформить еду детям на обед, если это преимущественно суп. Здесь тоже есть масса оригинальных способов, как украсить детские блюда. Нарезая овощи в суп, попробуйте сделать из них фигурки.

Из морковки получатся красивые цветочки, из картошки можно вырезать геометрические фигурки или силуэты животных. Как вам детский супчик с месяцем и звездочками из овощей, наверняка понравиться и вашему малышу.

Вы можете подойти к вопросу как украсить детские блюда очень креативно и оформить еду детям, сделав на тарелке настоящий шедевр.

Из гарнира отлично получается сделать силуэты животных или любимых детских героев. Овощи добавят яркости и станут основными компонентами в оформлении детских блюд. От таких красиво и оригинально украшенных блюд, ваши дети не смогут отказаться.

Как оформить еду детям в школу – «веселые» бутерброды

Готовите ребенку бутерброды в школу, даже такую еду можно интересно оформить и сделать детское блюдо аппетитным на вид. Как украсить детскую еду как бутерброды? Довольно просто.

Нарезая сыр, колбасу или ветчину и выкладывая ее на хлеб, сделайте бутерброды более интересными и выложите из продуктов животных или мультяшных героев как это видно на фото как оформить еду детям.

Как украсить детские блюда на праздник

Идеи как украсить детские блюда и как оформить еду детям подойдут для детского праздника дня рождения или веселой детской вечеринки.

На подобных праздниках, дети больше обращают внимание на сладкое, поэтому нужно максимально привлечь их внимание к обычной еде необычным и простым способом как оформление детских блюд.

Аппетитные канапе, украшенные божьими коровками из помидоров черри, вареные яички в виде грибочков, мышек или цыплят, фруктовые и овощные закуски на шпажках – вот чем можно порадовать ребят на детском празднике.

Красиво украсив еду детям, вы сможете быть спокойны, малыши если не съедят красиво оформленные детские блюда, то обязательно их попробуют.

Вдохновляйтесь идеями, как украсить еду ребенку, просмотрев небольшую подборку фото с оригинальным оформлением детских блюд.

Светлана Кулакова
Меня зовут Светлана! И я обожаю готовить вкусняшки для своей дочурки!Хочу делиться со всеми своими любимыми рецептами! Читайте мой блог :)
Оцените автора
Рецепты для детей
Добавить комментарий