Меню ребенка в 7 месяцев: основа рациона и принципы питания
Малыш в возрасте семи месяцев не так давно ел только мамино молоко или смесь, но уже некоторое время назад в его меню появились овощи, кашки и фрукты. Ребенок радуется новым вкусам, а задачей родителей должно быть правильное начало знакомства крохи с новой пищей. Давайте разберем, какие новые продукты пробует семимесячный малыш и как нужно построить его рацион в этом возрасте.
Какие продукты дополнительно можно ввести в рацион?
В семимесячном возрасте грудное молоко остается основным продуктом рациона младенца на грудном вскармливании. Малыш получает его утром после просыпания и вечером перед сном. В другие кормления кроха вовсю пробует другую пищу, которую тоже может запивать молочком из маминой груди.
В 7 месяцев малыш продолжает знакомство с овощами и кашами. Те младенцы, которые начали в шестимесячном возрасте прикорм с овощей, начинают пробовать безмолочную кашку, а те малыши, для начала прикорма которых была выбрана каша, знакомятся с пюре из овощей. Порция этих продуктов увеличивается.
Новым продуктом в рационе вскармливаемого грудью ребенка в возрасте семи месяцев становится растительное масло. Оно чаще всего добавляется в овощи в количестве около 1/5 от чайной ложечки (это около 1 грамма).
Ребенок-искусственник, а также малыш, которого мама из-за нехватки молока начала прикармливать с 4-5 месяцев, в семимесячном возрасте уже может попробовать сухарик, печенье, желток куриного яйца, а также фруктовый сок. Кашу для таких деток уже можно готовить на молоке. Кроме того, в их рационе появляется и творог. Все новые продукты начинают давать с маленькой порции и постепенно увеличивают их количество до рекомендуемого в данном возрасте.
Если родители начали прикорм с кисломолочных продуктов, руководствуясь рекомендациями Комаровского, то к семи месяцам их малыш уже съедает 150 мл кефира и 40 г творога. В этом возрасте согласно Комаровскому вводится каша (известный педиатр советует кашу из риса, гречки или овсяной крупы), сваренная на молоке. Это блюдо популярный врач предлагает давать в последнее кормление перед сном.
Сколько должен кушать малыш?
Общее суточное количество пищи для семимесячного малыша определяется на основе его веса. Чтобы узнать, сколько примерно должен съедать ребенок этого возраста в день, нужно разделить его массу тела на 8 или 9.
Рекомендации в отношении блюд прикорма:
Продукт
Максимальное потребление в 7 месяцев
Грудное вскармливание
Искусственное вскармливание
Режим питания
В возрасте семи месяцев малыш днем ест пять раз с перерывами между приемами пищи от 3,5 до 4 часов.
Примерное меню
У малыша, которого до 6-месячного возраста кормили лишь грудным молоком, в 7 месяцев меню будет выглядеть так:
Прием пищи
Продукты и блюда
Пюре из овощей до 120 г и растительное масло до 1 г
Пюре из фруктов до 60 г и мамино молоко
У семимесячного ребенка, которого начали прикармливать в 4-5-месячном возрасте вследствие нехватки грудного молока у мамы, меню будет таким:
Прием пищи
Продукты и блюда
Каша до 200 г на смеси или на коровьем молоке, сливочное масло до 5 г
Пюре из овощей до 150 г, растительное масло до 3 г, четверть куриного желтка, фруктовый сок до 30 мл
Пюре из фруктов до 60 г, творог до 30 г, детское печенье или сухарик, мамино молоко
У малыша на искусственном вскармливании рацион в возрасте 7 месяцев будет выглядеть таким образом:
Прием пищи
Продукты и блюда
Каша до 200 г на смеси или на коровьем молоке, сливочное масло до 5 г
Пюре из овощей до 150 г, растительное масло до 3 г, четверть куриного желтка, фруктовый сок до 30 мл
Пюре из фруктов до 60 г, творог до 30 г, детское печенье или сухарик, адаптированная смесь
У малыша, которого начали прикармливать с учетом рекомендаций Комаровского, рацион в 7 месяцев будет таким:
Прием пищи
Продукты и блюда
Грудное молоко или адаптированная смесь
Кефир до 150 мл и творог до 40 г
Грудное молоко или адаптированная смесь
Грудное молоко или адаптированная смесь
Каша на коровьем молоке до 180 г
Советы
Не относитесь к рекомендациям по введению и прикорма и таблицам со сроками и количеством пищи с излишним рвением. Они должны служить лишь ориентиром, а родителям следует учитывать в первую очередь индивидуальные особенности и состояние здоровья крохи.
Учтите следующие нюансы:
Рацион питания ребенка в 7 месяцев: примерное меню в таблицах для крохи на грудном и искусственном вскармливании
Ребенок, которому уже исполнилось 7 месяцев, успел получить представление о нескольких видах овощей. Иногда к этому возрасту грудничок подходит с более разнообразным списком блюд в своем рационе, особенно, если первый прикорм пришелся на 4 месяца. В любом случае, на восьмом месяце пора расширять меню крохи, можно предлагать ему на пробу мясо, желток, а также творог, кефир или йогурт.
Режим кормлений
Очень важно с самого раннего возраста правильно организовать режим дня и питания ребенка. Сколько раз в день необходимо кормить кроху? По мнению педиатров между кормлениями семимесячного малыша должен быть промежуток в 4 часа. В связи с этим грамотно составленный режим питания может быть таким:
- 6-00 – завтрак;
- 10-00 – второй завтрак;
- 14-00 – обед;
- 18-00 – ужин;
- 22-00 – второй ужин перед сном.
Разрешенные продукты
Как мы уже упоминали, младенец на грудном вскармливании к 7 месяцам успевает попробовать совсем немного кушаний по сравнению с теми малышами, которые питаются смесью. Однако все дети, независимо от вида вскармливания, на восьмом месяце уже должны кушать:
Отдельно перечислим дополнительные продукты, которые готов употреблять семимесячный малыш на ИВ, если его прикорм начался ранее 6 месяцев. Среди них:
- Куриное яйцо – для еды используется только желток. Его необходимо варить вкрутую и начинать добавлять в пюре совсем небольшими порциями – на кончике чайной ложки. Если ребенок хорошо реагирует на этот продукт, постепенно доводить до половины желтка.
- Мясо – на восьмом месяце его вводят только тем деткам, которые находятся на ИВ (искусственном вскармливании). Это продукт кроха должен получать дважды в неделю, желательно на обед. На втором полугодии грудничок может кушать кролика или филе индейки. Также ему подходит курица, у которой лучше всего брать грудку. Мясо требует долгой термообработки и тщательного измельчения – его подают в виде паштета, пюре или пудинга. К обеду достаточно дать ребенку 50 г пюре. Однако не следует готовить малышу суп на мясном бульоне – использовать можно лишь овощной отвар.
- Творог и йогурт (кефир) пониженной жирности также уже можно предлагать крохе. Творожок лучше всего готовить самостоятельно, так как этот продукт часто становится причиной отравлений. Если он зернистый желательно протереть творог через сито.
- Компот.
- Сухарики, детское печенье.
Примерное меню
Мы разработали примерное меню для семимесячного малыша, рассчитанное на 1 день. При этом питание ребенка на ГВ пока еще беднее, чем у искусственника. В связи с тем, что каждому из них разрешены разные продукты, представляем два типа рациона – для кормления малышей на ГВ и для искусственников.
Кроме того, отдельно представлен рацион для малыша с аллергией на коровий белок. Для удобства восприятия вся информация сведена в таблицы.
Таблица 1. Меню для малыша на грудном вскармливании:
Первый завтрак | Мамино молоко | 200 мл |
Второй завтрак | Кашка со сливочным маслом + грудное молоко | 170+30 мл |
Обед | Овощи с растительным маслом + докорм | 170+50 мл |
Ранний ужин | Фрукты + грудное молоко | 50+150 мл |
Поздний ужин | Мамино молоко | 200 мл |
Таблица 2. Меню для ребенка-искусственника:
Первый завтрак | Молочная смесь | 200 мл |
Второй завтрак | Кашка со сливочным маслом и желтком, фруктовое пюре | 170+30 мл |
Обед | Овощи с растительным маслом, мясное пюре, сок | 150+50+50 мл |
Ранний ужин | Фрукты, творожок, печенье йогурт или смесь | 50+30+5+115 мл |
Поздний ужин | Смесь, йогурт или кефир | 200 мл |
Таблица 3. Меню для ребенка с аллергией на коровий белок:
Первый завтрак | Мамино молоко либо специальная смесь | 200 мл |
Второй завтрак | Каша безмолочная, которую можно разбавить грудным молоком или смесью с добавлением растительного масла, фрукты | 130+70 мл |
Обед | Овощи с растительным маслом, мясо кролика или индейки | 170+30 мл |
Ранний ужин | Овощное пюре с растительным маслом или каша, мясо | 180+20 |
Поздний ужин | Мамино молоко или специальная смесь | 200 мл |
Блюда для детей 7 месяцев и старше
Далее мы предлагаем воспользоваться нашими рецептами приготовления кушаний для 7-месячного малыша. В нашем списке каши, супы, компоты, а также блюда, в которых используется комбинация продуктов. Кроме этого мы расскажем о домашних рецептах кисломолочных продуктов. Проверьте, правильно ли вы готовите своему ребенку, а заодно попробуйте приготовить для него что-либо из нашей подборки.
Опытные родители знают, что кашку для младенца удобно готовить двумя разными способами. Опишем каждый из них:
Супчики для малыша также должны иметь довольно жидкую консистенцию. Их готовят из овощей – картофеля, кабачка, моркови, брокколи. В суп можно добавлять крупы, если ребенок уже пробовал каши и овощи по отдельности. Также с супом предлагают желток, смешивают его с растительным маслом. Главное правило – суп должен быть однородным, тщательно перетертым.
Если ребенок пробовал кабачки и цветную капусту, можно предложить ему эти овощи в виде супа. Потребуется:
- кабачок без семян – 50 г;
- капуста цветная – 50-70 г;
- сливочное масло – 1 ч.л.;
- вода – 200 мл.
Кабачок и несколько соцветий капусты нарезать, залить водой и томить под крышкой в течение получаса. Остудить, измельчить в блендере вместе с отваром, заправить сливочным маслом.
Если малыш на искусственном питании, ему можно готовить более сложный супчик. Предлагаем рецепт рисового супа с зеленым горошком. Потребуется:
- рис – 10 г;
- зеленый горошек (отваренный) – ½ стакана;
- сливочное масло – 5 г;
- вода – 200 мл.
Промытый рис залить водой, томить под крышкой 30 минут, остудить, измельчить в блендере вместе с отваром. Отдельно протереть через сито отварной горошек, соединить с рисовым отваром. Супчик поставить на огонь, довести до кипения. В самом конце добавить немного сливочного масла.
Блюда из нескольких видов продуктов
На 8-9 месяце ребенок уже успевает попробовать много видов блюд (рекомендуем прочитать: рекомендованное меню 9-месячного ребенка на грудном вскармливании). Теперь ему уже можно предлагать многокомпонентные кушанья. Какие сочетания продуктов допустимы? Отлично комбинируются каши с овощами. Педиатры рекомендуют начинать с таких сочетаний:
- рис и кабачок;
- овсянка и тыква;
- гречка и брокколи (рекомендуем прочитать: как приготовить брокколи для первого прикорма малышу?).
Оба компонента берутся в равном объеме, сдабриваются сливочным маслом. Со временем в такое пюре можно пробовать добавлять желток.
Мясные продукты неплохо сочетать с овощами. Допустимы такие комбинации:
- мясо кролика и морковь;
- мясо индейки и кабачок.
Объем мясного пюре вместе с овощами должен быть 50 г, соединять ингредиенты следует после термообработки. Для сочности и более мягкого вкуса готовое пюре разбавляют овощным отваром.
Блюда из мяса
ЖКТ ребенка готов к мясным пюре ближе к 8 месяцам, а если малыш на искусственном вскармливании – мясо ему начинают предлагать в 7 месяцев (рекомендуем прочитать: подробное меню 8-месячного ребенка на искусственном вскармливании). Важно помнить, что сначала следует давать крохе только нежирные сорта, а субпродукты только с 10 месяцев. Правила приготовления и введения в меню мяса:
- Небольшой кусок мяса тщательно очищают от жира, пленок, жилок, заливают водой и варят под крышкой до мягкости. После этого мясо перекручивают через мясорубку дважды, либо измельчают в блендере.
- Если крохе не нравится вкус нового продукта, мясное пюре соединяют со знакомым овощем.
- Постепенно, объем мясного пюре доводят до 50 г. Рекомендуется смешивать мясо с овощным отваром, чтобы сделать его более сочным.
Кисломолочные продукты
- Для приготовления творожка понадобится ½ литра молока и полстакана кефира. Молоко необходимо довести до кипения, влить в него кефир и снять с огня. Дождаться, пока отделится сыворотка (это произойдет в течение 15 минут), и откинуть творог на марлю или мелкое сито. Получится совсем небольшая порция нежного творожка. Такой продукт нужно съесть сразу, на следующий день его оставлять не следует.
- Так же, как творог можно готовить кефир. Для него понадобится кипяченое молоко комнатной температуры. В молоко добавить 1 ложку кефира (магазинного) и оставить в теплом месте, пока продукт не заквасится. Этот кефирчик можно использовать в качестве закваски для приготовления следующих порций.
Кефир, творог и йогурт можно готовить с помощью специальных заквасок. В качестве основы лучше всего брать молоко средней жирности, которое непременно нужно прокипятить. Кисломолочные продукты с использованием заквасок получаются вкусными и полезными, поскольку в них будет необходимое количество живых микроорганизмов.
Напитки
После того, как ребенок привыкнет к таким напиткам, ему предлагают компоты из сухофруктов. Важно, чтобы яблоки и груши в компоте были зеленых сортов. Чуть позже можно предложить крохе пить компот с черносливом – напиток с этим фруктом будет обладать слабительным эффектом. Далее в компот добавляют персики, абрикосы, внимательно следя за реакцией ребенка на новые компоненты.
Как и чем кормить 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании: рацион питания и примерное меню
Наиболее эффективный способ укрепить иммунитет малыша в раннем возрасте – грудное вскармливание. Но некоторые матери вынуждены отказаться от подобного способа из-за серьезных проблем.
Именно поэтому важно составить меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании заранее, чтобы не нанести малышу вред.
Рацион 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании
В 7 месяцев рацион грудного ребенка начинает свое формирование, постепенно вводится прикорм. Это необходимо для правильного развития ЖКТ и иммунной системы.
Однако у детей, растущих на искусственном вскармливании, процесс формирования рациона начинается гораздо раньше – примерно к 4-5 месяцам жизни. Подобный шаг позволяет ребенку получать все необходимые полезные вещества из натуральной пищи.
Для правильного формирования рациона мать должна придерживаться нескольких правил:
- к 7 месяцам ребенок на грудном вскармливании должен питаться около пяти раз в день, через каждые четыре часа;
- желательно, чтобы кормление новыми продуктами осуществлялось в утренние часы и в ночное время, перед сном;
- в первую неделю рекомендуется давать небольшие порции прикорма – около половины чайной ложки;
- введение новых продуктов должно осуществляться перед непосредственным кормлением смесью;
- в качестве первого прикорма следует использовать пюре из овощей и фруктов. Каши на молоке – вариант для малышей с недостатком веса. Обычно такой продукт вводят в рацион, чтобы малыш мог поправиться.
Часто программа питания, особенно для малышей-искусственников, составляется индивидуально. Именно поэтому необходимо посещать врача-педиатра для получения дополнительных рекомендаций.
Чем можно кормить ребенка-искусственника: таблица разрешенных продуктов
Для того чтобы получить точную информацию о разрешенных продуктах, следует проконсультироваться со специалистом. В случае если ребенок является аллергиком, необходимо исключить вредоносные продукты из рациона.
В качестве разрешенных продуктов могут использоваться:
Гречневая каша – одно из наиболее полезных блюд для грудничков
На 7 месяце жизни данные продукты уже присутствуют в рационе малыша-искусственника, в то время как малышам на грудном вскармливании только начинают вводить подобный прикорм.
Большинство продуктов, вводящихся в качестве прикорма, могут вызывать аллергические реакции у малыша. Для исключения негативных последствий рекомендуется провести тест на выявление аллергенов в поликлинике или больнице.
Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании
Для составления меню рекомендуется определить перечень безвредных для малыша продуктов. Также необходимо вносить в рацион разнообразие, добавляя в кашу разные фрукты, сменяя крупы, вводя новые виды мяса и овощей.
Оптимальным меню для ребенка на искусственном вскармливании станет:
Приемы пищи должны быть максимально сбалансированными и восполнять недостаток полезных веществ в организме малыша. Если у ребенка наблюдается аллергия на определенный продукт, необходимо найти достойную альтернативу.
Полезные рецепты
Вся пища, поступающая в организм ребенка, должна быть приносить пользу его организму. Но что делать в случае, если малыш отказывается кушать полезные продукты?
Рекомендуется оживить меню грудничка, используя разнообразие рецептов и вкусов:
- овсяная каша с яблоками. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить к сваренной овсяной крупе, после чего полученную смесь необходимо перемешать в блендере. В готовую кашу добавить кусочек сливочного масла;
- тыквенно-овсяная каша. Тыква тщательно очищается от семечек и кожуры, нарезается небольшим кубиком. Тыква тушится на среднем огне около получаса, после чего к ней добавляется овсянка и горячее молоко, тушение продолжается еще 15-20 минут. Готовую смесь необходимо взбить блендером;
- пюре из банана и авокадо. Необходимо очистить фрукты от кожуры. Мякоть авокадо смешивается с бананом и взбивается в блендере с добавлением небольшого количества кипяченой воды;
- пюре из овощей с индейкой. Кабачок нарезается небольшим кубиком и отправляется тушиться на пару, к нему добавляется цветная капуста и филе индейки. Овощи и мясо необходимо тушить не менее пятнадцати минут, после чего блюдо взбивается в блендере.
Эксперименты на кухне позволят разнообразить меню малыша. Если каждый день давать ребенку однообразные блюда, можно столкнуться с капризами и отказом от пищи.
Видео по теме
Как и чем кормить ребенка в возрасте 7 месяцев? Ответы в видео:
Здоровье грудного малыша является всецелой ответственностью родителей. Именно поэтому необходимо подойти к этому вопросу с особой внимательностью, особенно в тех случаях, когда ребенок не может получить необходимые для формирования иммунитета вещества из молока матери.