Закуски на крекерах
Крекеры – отличная основа для простой, быстрой в приготовлении закуски. Существует множество рецептов закусок на крекерах, которые можно готовить не только в будни, но и на праздничный стол. Сочетая различные вкусы ингредиентов начинки, можно быстро приготовить оригинальные закуски, причем форму и вкус самих крекеров (соленые, пресные, с луком или сыром) выбирайте, какие нравятся.
Закуска на крекерах с муссом из авокадо и красной икрой «Ёлочки»
Для новогодней закуски подойдут самые обычные крекеры. Они будут основой для «ёлочек» из пюрированной мякоти авокадо с добавлением творожного сыра и свежевыжатого сока лимона, чтобы сохранить цвет фрукта (о да, авокадо — это фрукт!). Красная икра — п.
Закуска на крекерах с сыром и чесноком
Рецепт простой в приготовлении закуски из небольшого числа ингредиентов – крекеров, сыра, майонеза и чеснока. Крекеры подойдут любые, но лучше взять маленькие круглые, потому что на них горка из сырной начинки выглядит гораздо симпатичнее. Готовую за.
Закуска на крекерах со свеклой и сыром бри
Из пачки крекеров можно приготовить сразу несколько закусок, меняя по своему вкусу начинки. В этом рецепте чуть сладковатая свекла (отварная или запеченная) дополнена пассерованным луком и ломтиком бри. Вся это композиция, уложенная на соленый крекер.
Закусочные крекеры с консервированной рыбой и копченым сыром
Для приготовления простой закуски выбирайте такие рыбные консервы, которые вы уже попробовали и вам понравились. Кстати, в этом рецепте можно использовать даже шпроты. Копченый сыр делает начинку для крекеров более аппетитной, поэтому не стоит заменя.
Закуска на крекерах с крабовыми палочками
крекеры (соленые), крабовые палочки, яйцо (вареное), сыр (пастообразный), майонез, зелень,
раздел: Закуски на крекерах, Закуски из крабовых палочек
Закуска на крекерах с сыром, сосисками и помидорами
крекеры (прямоугольные), сыр филадельфия, сосиски (или подкопченные колбаски), помидоры, арахис (солёный),
раздел: Закуски на крекерах
Мексиканская овощная закуска на крекерах
лук репчатый, помидор, кукуруза (консервированная), чили, томатный соус, соль, сыр, зелень, крекеры,
раздел: Закуски на крекерах
Крекеры с кремом из авокадо с креветками
авокадо, сыр (тертый), майонез, чеснок, крекеры, креветки,
раздел: Закуски на крекерах
Закуска из крекеров с фасолевым паштетом и вялеными помидорами
фасоль (консервированная), лук репчатый (красный), лук репчатый, чеснок, помидоры (вяленые), базилик (свежие листики), паприка (молотая), перец черный (молотый), острый перец (молотый, красный), соль, оливковое масло, крекеры (соленые),
раздел: Закуски на крекерах
Закуска из крекеров с брынзой и клюквой
крекеры (соленые), брынза, укроп (зелень), сметана, перец черный (молотый), клюква,
раздел: Закуски на крекерах
Закуска на крекерах с сыром и сосисками
крекеры (квадратные, соленые), сыр (тонкие ломтики), сосиски, огурец соленый, кетчуп, горчица,
раздел: Закуски на крекерах
Закуска на крекерах с колбасным сыром и ветчиной
крекеры, ветчина, колбасный сыр, яйцо, помидор, петрушка, майонез,
раздел: Закуски на крекерах
Закуска на крекерах с творогом и грецкими орехами
крекеры, творог (нежирный), масло сливочное, орехи грецкие (очищенные), чеснок, кинза (рубленая), перец черный (молотый), соль,
раздел: Закуски на крекерах
Закуска на крекерах с курицей и зеленым салатом
крекеры (солёные), куриная грудка (отварная, филе), яйцо, китайская капуста, листовой салат, укроп (свежий), майонез, соль,
раздел: Закуски на крекерах
Закуска на крекерах со свеклой и соленой сельдью
сельдь (малосольная, филе), плавленый сырок, свекла, майонез, крекеры, имбирь (маринованный), перец (молотый), икра красная, лук зелёный (для украшения), кунжут
раздел: Закуски на крекерах
Закуска из крекеров с курицей и огурцами
куриная грудка (отварная), яйцо (отварное), помидор, майонез, крекеры, огурец, соль,
раздел: Закуски на крекерах
Легкая закуска из крекеров с моцареллой и беконом в духовке
крекеры (круглые), кетчуп или томатная паста, моцарелла, бекон, зелень (петрушка),
раздел: Закуски на крекерах
Праздничная овощная закуска на крекерах
крекеры (сухие, соленые), помидоры черри, огурец (свежий), редис, сыр творожный, петрушка (зелень), салат (листья),
раздел: Закуски на крекерах
Закуска с ананасами, ветчиной и сыром на крекерах
крекеры (соленные), ананас (консервированный), ветчина, сыр (твердых сортов), майонез, гранат (зерна),
раздел: Закуски на крекерах
Бутерброды на крекерах с консервированными сардинами и сыром
крекеры (с луком), сардины (в масле), сырок плавленый, яйцо (вареное), петрушка, майонез, перец черный и белый (молотый), огурец,
раздел: Закуски на крекерах
Закуска на крекерах с семгой и сливочным сыром
семга или форель (слабосоленая), крекеры, сливочный или творожный сыр, укроп (листики), чеснок (по желанию), салат (листья), перец (свежемолотый),
раздел: Закуски на крекерах
Закуска на крекерах с творожным сыром, грецкими орехами и икрой
крекеры (несладкие), грецкие орехи, сыр творожный, чеснок, укроп, икра красная, рыба слабосоленая (лосось, семга, горбуша, форель или кета),
раздел: Закуски на крекерах
Крекеры с сыром и чесноком
крекеры (соленые), плавленый сырок, чеснок, майонез,
раздел: Закуски на крекерах
Закуска на крекерах с паштет из тунца с каперсами
тунец (консервированный), чеснок, каперсы, маслины, горчица (с зернами), тимьян (сушеный), лимонный сок, оливковое масло, коньяк, перец черный, крекеры (или печенье галетное), икра (красный), петрушка (зелень),
Закуска на крекерах с красной икрой или семгой
Очень вкусная и оригинальная закуска к любому празднику. А еще — очень здорово украшает праздничный стол. А еще — это очень быстро. Меня всегда выручает закуска на крекерах, а наполнители могут быть разные.
Ингредиенты перед Вами.
Твердый сыр натереть на средней терке.
Чеснок почистить и натереть на терке или раздавить в чесночнице.
К сыру добавить чеснок и майонез по вкусу. Хорошо перемешать.
На крекер выложить немного начинки при помощи чайной ложки. Накрыть вторым крекером.
Сверху на крекер добавить еще немного начинки.
Распределить начинку по поверхности крекера, в центр выложить примерно 0,5 ч. ложки красной икры (или розочку из семги). Выложить на блюдо готовую закуску, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
| Віталінка Пятница, 04 Января 2013 г. 15:33 # |
| Людмила Владимировна Суббота, 05 Января 2013 г. 12:03 # |
На здоровье
| Katya Вторник, 18 Февраля 2014 г. 21:47 # |
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Канапе с красной икрой на крекерах
Используемые ингредиенты для приготовления канапе с красной икрой на крекерах:
Время приготовления: от 35 минут
После приготовления вы получите: 3 порции
Страна рецепта: Россия
Автор рецепта: Валентина
Как приготовить канапе с красной икрой на крекерах в домашних условиях, пошагово?
- Для приготовления вкусного канапе необходимо использовать сыры твердых сортов. Натираем сыр на мелкой терке.
- Сливочное масло предварительно подмораживаем в морозильной камере и также натираем на мелкой терке.
- Перемешиваем сливочное масло с просеянной мукой и тертым сыром. Муку для приготовления крекером лучше просеять с через мелкое сито несколько раз.
- Добавляем к смеси небольшое количество соли в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.
- Перетираем тесто в крошку.
- Добавляем воду, перемешиваем.
- Тесто скатываем в большой шар, накрываем его пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на полчаса.
- Раскатываем тесто в пласт. Круглой формой вырезаем крекеры. Для этого можно смело использовать стопку или граненный стакан.
- В формах делаем несколько проколов при помощи вилки. Выкладываем формы на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекаем крекер в течение 20 минут при температуре 200 градусов.
- Намазываем каждый крекер маслом и выкладываем на него красную икру в желаемом количестве.
- Ставим канапе в холодное место на полчаса, подаем к столу.
Приятного вам аппетита!
