Как выбрать качественные продукты для детей

10 лучших продуктов для здоровья ваших детей!

Детям нужна питательная пища, полезные жиры для мозга, кальций для костей, а также все витамины и минералы, которые предлагают овощи, и многие другие продукты. Чтобы убедиться, что вы предлагаете своему ребенку самую здоровую пищу, мы составили список из 10 лучших продуктов для здоровья детей.

Эти 10 продуктов не только очень полезны для ваших детей (и для вас!), но они также универсальны и просты в приготовлении.

Йогурт

Йогурт — прекрасный вариант для завтрака, перекуса или даже десерта, но вы должны следить за содержанием добавленного сахара. Это здоровый и сытный молочный продукт, который содержит белок и витамин D (многим детям этого не хватает в рационе). Йогурт также богат пробиотиками — полезными бактериями, которые важны для поддержания здоровья кишечника.

Как выбрать полезный йогурт?

Купите простой греческий йогурт без сахара, в нем в два раза больше белка, чем в обычном йогурте. Большинство ароматизированных йогуртов содержат сахар. Однако вы можете обогатить вкус греческого йогурта и добавить в него ягоды, и посыпать сверху цельнозерновыми хлопьями, или приготовить веселое парфе с фруктами.

Бобовые

Бобовые — скромные суперпродукты. Они богаты белком и клетчаткой, к тому же недорогие и не требуют времени на приготовление. Покупайте консервированные бобы с низким содержанием соли, включая черные бобы, нут или фасоль. Просто откройте банку, промойте ее, чтобы удалить лишнюю соль, и добавьте в любое блюдо. Либо приготовьте самостоятельно любимые бобовые.

Детям в возрасте от 4 до 8 лет требуется около 25 граммов клетчатки в день. Клетчатка способствует здоровому пищеварению и помогает вашим детям чувствовать сытость дольше.

Одно большое яйцо содержит 6 граммов белка, витамин D, витамин B 12 и железо . Некоторые яйца также обогащены омега-3 жирными кислотами, которые помогают развитию детского мозга. На завтрак откажитесь от выпечки, жареной пищи и обработанного мяса и вместо этого сделайте яичницу для своих детей. Если ваши дети не любят омлет, попробуйте яичный салат или запеканку с яйцами.

Яйца также являются отличным продуктом для прикорма малышам. Раньше врачи рекомендовали не давать яйца, пока младенцам не исполнится 12 месяцев, но теперь исследования показывают, что введение аллергенных продуктов в возрасте от 6 до 12 месяцев может предотвратить пищевую аллергию.

Авокадо

Авокадо — это простой способ включить в рацион вашего ребенка полезные жиры. Эти плоды богаты мононенасыщенными жирами, которые уменьшают воспаление и поддерживают здоровый уровень холестерина. Жир медленно перемещается по пищеварительному тракту, поэтому дети дольше остаются сытыми.

Но лучше всего в авокадо — это универсальность. Вы можете есть его ложкой, растирать на тосты, добавлять в смузи, смешивать с салатом из курицы или тунца или готовить соус для пасты, например песто из авокадо. Авокадо также является отличной вариантом прикорма для младенцев.

Картофель

Молоко

Орехи и семена

Цельнозерновые

Цельнозерновые продукты содержат питательное вещество, которого серьезно не хватает в большинстве детских диет: клетчатку. Детям нужно около 25 граммов в день. Легкие цельнозерновые продукты для детей включают овсянку, цельнозерновые макароны, коричневый рис, лепешки из цельнозерновой муки и хлеб. Вы также можете использовать цельнозерновую муку или белую цельнозерновую муку при приготовлении блинов, печенья или теста для пиццы.

Ягоды и фрукты

Одна чашка ягод содержит 4 грамма клетчатки и богата витамином С и другими антиоксидантами, такими как антоцианы. Черника, ежевика и клубника также содержат меньше сахара, чем многие ягоды. Свежие ягоды — отличная закуска для детей, а также прекрасная добавка к йогурту. Если уже не сезон ягод, купите несладкие замороженные ягоды и смешайте их с овсяными хлопьями или смузи.

Фрукты несомненно очень важны для детей. Однако пытайтесь сбалансировать их таким образом, чтобы ребенок не получил избытка сахаров. Различные фрукты богаты разными питательными веществами, поэтому разнообразие имеет значение. Отдавайте предпочтение сезонным фруктам, ведь они содержат наибольшую питательную ценность.

Любые овощи!

Дети и взрослые едят недостаточно овощей. Если ваш ребенок может есть овощи — это счастье! Однако чем более разнообразные овощи, тем лучше. Каждый цвет содержит разные питательные вещества: листовая зелень, такая как шпинат и капуста, богата витамином K, оранжевые и красные овощи содержат витамин A, перец богат витамином C, а крестоцветные овощи, такие как брокколи, белокочанная капуста и цветная капуста, содержат соединения, борющиеся с раком, и хорошо питают кишечные бактерии.

Так что делайте овощи легкими и доступными для перекусов. Если у вас есть собственный участок, посадите на нем помидоры черри и сладкий перец; когда дети будут наблюдать за процессом роста овощей, они с радостью полакомятся ними.

На этом пока все! Если вам понравилась статья, то не забывайте поставить 👍 ЛАЙК и подписаться 👉 НА КАНАЛ .

Выбираем продукты для детей

Как толь­ко ребе­нок появ­ля­ет­ся на свет, роди­те­лям при­хо­дит­ся решать одну из важ­ней­ших задач: обес­пе­чить его пита­ни­ем. Пона­ча­лу это будет мате­рин­ское моло­ко и/или молоч­ная смесь, потом боль­шин­ство роди­те­лей поку­па­ют гото­вое пита­ние для детей в мага­зи­нах. Но в воз­расте око­ло года ребе­нок начи­на­ет пере­хо­дить на общий стол.

И вот тогда мамы оза­да­чи­ва­ют­ся вопро­сом: сре­ди оби­лия про­дук­тов как выбрать каче­ствен­ные? Ведь не хочет­ся кор­мить ребен­ка сур­ро­га­та­ми. В этой ста­тье я рас­ска­жу, как в домаш­них усло­ви­ях опре­де­лить каче­ство основ­ных про­дук­тов питания.

Мясо­про­дук­ты

Пти­ца. Пер­вое, что при­хо­дит на ум — куры. Это самое деше­вое мясо на наших при­лав­ках. Кури­ное мясо обла­да­ет высо­кой пище­вой цен­но­стью — оно обла­да­ет хоро­шим вку­сом и аро­ма­том, при­год­но для при­го­тов­ле­ния варе­ных, паро­вых, туше­ных и жаре­ных блюд, заку­сок и сала­тов. Нако­нец, оно быст­ро готовится.

Яич­ный белок — доволь­но-таки аллер­гич­ный про­дукт, поэто­му вво­дить в раци­он малы­ша яйцо сле­ду­ет крайне осто­рож­но, пона­ча­лу давая толь­ко жел­ток в коли­че­стве со спи­чеч­ную голов­ку, посте­пен­но уве­ли­чи­вая пор­цию. Ребен­ку без вре­да для здо­ро­вья мож­но съе­дать не более 2‑х яиц в неде­лю, взрос­ло­му чело­ве­ку — два-три.

Моро­же­ную рыбу для детей луч­ше вооб­ще не покупать.

Рас­ти­тель­ные мас­ла и жиры. Вас, воз­мож­но, удив­ля­ет то, что мы сде­ла­ли раз­де­ле­ние меж­ду мас­ла­ми и жира­ми. Раз­ве это не одно и то же? Нет, это не одно и то же. Если ска­зать по-про­сто­му, то рас­ти­тель­ное мас­ло состо­ит из рас­ти­тель­ных жиров.

Самым рас­про­стра­нен­ным рас­ти­тель­ным мас­лом, упо­треб­ля­е­мым в Рос­сии, явля­ет­ся под­сол­неч­ное. На вто­ром месте по попу­ляр­но­сти олив­ко­вое. Все осталь­ные рас­ти­тель­ные мас­ла: сое­вое, рап­со­вое, кед­ро­вое, кун­жут­ное, льня­ное, хлоп­ко­вое, куку­руз­ное для нашей стра­ны явля­ют­ся спе­ци­фи­че­ски­ми и при­ме­ня­ют­ся доволь­но редко.

Для жар­ки луч­ше исполь­зо­вать олив­ко­вое мас­ло сор­тов pure olive oil и olive oil. Сорт олив­ко­во мас­ла olive-pomance oil для домаш­ней кули­на­рии не исполь­зу­ет­ся вооб­ще, его при­ме­ня­ют в про­мыш­лен­ном кон­ди­тер­ском про­из­вод­стве для выпеч­ки, а сор­та extra-virgin olive oil и virgin olive oil реко­мен­ду­ет­ся упо­треб­лять толь­ко для запра­вок, в кос­ме­ти­че­ских и лечеб­ных целях.

Мака­рон­ные изде­лия. Это чистой воды слож­ные угле­во­ды, источ­ник боль­шо­го коли­че­ства энер­гии для быст­ро­рас­ту­ще­го дет­ско­го орга­низ­ма. Кста­ти, соб­ствен­но мака­ро­ны — дие­ти­че­ский про­дукт, в кото­ром коли­че­ство жира рав­но мик­ро­ско­пи­че­ским долям про­цен­тов. Пол­не­ют не от мака­рон, а от того, что чело­век съе­да­ет вме­сте с ними — сли­воч­но­го мас­ла, сви­ных кот­ле­ток, соси­сок и сар­де­лек, тер­то­го сыра. Что­бы не рас­пол­неть, мака­ро­ны луч­ше все­го упо­треб­лять с рыбой, ово­ща­ми, гри­ба­ми или морепродуктами.

Для про­из­вод­ства мака­рон исполь­зу­ют твер­дые сор­та пше­ни­цы (дурум) и мяг­кие. Пер­вые счи­та­ют­ся более полез­ны­ми, посколь­ку сам сорт тре­бу­ет более пита­тель­ной поч­вы, соот­вет­ствен­но, зер­но более насы­ще­но полез­ны­ми веще­ства­ми. Кро­ме того, мака­ро­ны из твер­дых сор­тов при вар­ке не рас­пол­за­ют­ся, не пре­вра­ща­ют­ся в тесто, в слип­шу­ю­ся мас­су. Они пре­крас­но сохра­ня­ют фор­му. Раз­ни­ца меж­ду ними столь вели­ка, что во мно­гих стра­нах из мяг­ких сор­тов пше­ни­цы мака­ро­ны вооб­ще не про­из­во­дят, чего не ска­жешь о России.

По нашим стан­дар­там на мака­ро­нах из сор­та durum долж­на быть ука­за­на кате­го­рия А. Все осталь­ные кате­го­рии про­из­во­дят­ся из мяг­ких сор­тов зер­на. Но неко­то­рые про­из­во­ди­те­ли хит­рят и при­ме­ши­ва­ют к муке из твер­дой пше­ни­цы муку из мяг­кой. Выве­сти тако­го обман­щи­ка на чистую воду про­сто: если вода, в кото­рой вы отва­ри­ли мака­ро­ны, замут­не­ла, были исполь­зо­ва­ны мяг­кие сор­та пше­ни­цы. А если она еще и позе­ле­не­ла, зна­чит, про­из­во­ди­тель под­кра­сил мака­ро­ны, что­бы при­дать им более товар­ный вид.

Выби­рая кру­пу, надо обра­тить вни­ма­ние на ее цвет. Цвет зер­на дол­жен быть есте­ствен­ным для это­го вида кру­пы. Напри­мер, зер­но греч­ки беже­вое, а если в паке­те она име­ет интен­сив­ный корич­не­вый цвет, зна­чит, ее “жари­ли”, соот­вет­ствен­но, полез­ных веществ в ней намно­го мень­ше. Рис быва­ет белым с оттен­ком серо­го, золо­ти­стый и корич­не­вый. В упа­ков­ке зер­на долж­ны быть одно­го цве­та и более-менее оди­на­ко­вы­ми по раз­ме­ру и фор­ме. Нали­чие на дне паке­ти­ка муки долж­но вас насто­ро­жить: воз­мож­но, в упа­ков­ке хозяй­ни­ча­ют жуки.

Лучшие пюре для первого прикорма

Введение прикорма – необходимая процедура для многих молодых родителей. Пюре из овощей, фруктов, рыбы или мяса вводится в рацион крохи в возрасте от 5-6 месяцев, когда пищеварительная система ребенка уже может усваивать составляющие пюре. Перед тем, как применять первый прикорм, в обязательном порядке нужно посоветоваться с педиатром. В выборе поможет также обзор, в котором представлены лучшие пюре для первого прикорма, по мнению врачей, пользователей и опытности производителей.

Как выбрать пюре для первого прикорма

О готовности малыша к введению прикорма сигнализируют увеличение массы тела в два раза с момента появления на свет, а также способность кушать, пребывая в вертикальном положении. Тогда и встает вопрос о том, какие же пюре лучше покупать для первого прикорма. Педиатры рекомендуют начинать с овощных пюре, так как в них отсутствует фруктоза, оказывающая нежелательное влияние на незрелую поджелудочную железу и почки.

Врачи советуют выбирать продукция от известных проверенных брендов, так как она подвергается процедуре по контролю качества. Так, при составлении специалистами обзора фирм пюре для первого прикорма рассматривались следующие факторы:

• Стоимость. Самая дорогая продукция не значит самая качественная. На цену влияет тип упаковки, расходы на доставку сырья – то, что никак не отражается на содержимом;
• Состав. В качественном продукте нет красителей, усилителей и консервантов, а также специй;
• Гипоаллергенность и безопасность продукта;
• Степень измельченности компонентов;
• Возрастная категория.

При покупке детского пюре смотрите на целостность упаковки, крышечка не должна иметь повреждений, а при открывании упаковки должен звучать хлопок, что является подтверждением свежести продукта. Следует выяснить также соответствие выбранного питания возрасту ребенка. В обзоре представлены иностранные и отечественные компании, предлагающие продукцию высшего качества.

Лучшие отечественные пюре для первого прикорма

Российские производители изготавливают питание для детей на высшем уровне по приятной при этом цене, за счет чего продукция и востребована у родителей. Многие компании выпускают продукты из натурального сырья собственного производства. В рейтинг были отобраны 5 отечественных производителей, проявившие себя лидерами по качеству детского питания и популярности среди мам и пап.

Фрутоняня

Данный бренд относится к числу самых известных, большинство родителей выбирают продукцию именно компании Фрутоняня. Все товары проходят специальное тестирование и рекомендуются Союзом педиатров. Фрутоняня производит овощное пюре для первого прикорма. Герметичность упаковки обеспечивается крышкой и плотной полиэтиленовой пленкой, которая позволяет защитить емкость от проникновения грязи и пыли.

Фирма имеет непрерывный цикл на производстве. В обработку идут фрукты, овощи с собственных ферм, что является показателем натуральности продуктов. Производитель выпустил линейку в дой-пак упаковке, теперь брать питание можно на прогулку.

Достоинства

• Отсутствие добавок в виде соли и сахара;
• Тестирование качества;
• Небольшая себестоимость;
• Шкала с делениями в граммах позволяет увидеть количество съеденного пюре малышом;
• Наличие гипоаллергенных серий.

Недостатки

Потребители в отзывах выделяют низкие риски возникновения аллергии после применения, так как продукт не содержит консервантов. Для покупателей важным условием является опыт производителя. Продукция производится фабриками, которые десятки лет специализируются на детском питании.

Бабушкино лукошко

Продукция компании не так разрекламирована, как Фрутоняня, но все же востребована у многих покупателей. Пюре соответствует строгим условиям чистоты консервации. В процессе изготовления применяются технологии, позволяющие сберечь полезные свойства продуктов. В пюре включены только проваренные и пастеризованные фрукты и овощи. Состав представляет собой главный ингредиент и чистую воду.

Предлагается на выбор пюре для первого прикорма из кабачков, брокколи и цветной капусты. Компания выпускает и фруктовую продукцию. Для детей старшего возраста можно приобрести питание из трески, горбуши и семги. Пюре отличается правильной густотой.

Достоинства

• Не содержатся пищевые красители и другие добавки;
• Возможность купить в мягкой питьевой упаковке;
• Экологически чистые компоненты;
• Равномерная консистенция.

Недостатки

• Необычный вкус.

У покупателей особым спросом пользуются однокомпонентные пюре этой марки. Они отмечают хорошую консистенцию и оптимальное количество одной порции. Не всем родителям нравится запах продукта, однако детям он не мешает, и они едят пюре с большим удовольствием.

Спеленок

Компания «Сады Придонья» не так давно запустила эту марку. Производитель выпускает питательные смеси для деток разного возраста. Потребитель может выбрать пюре из фруктов, овощей или комбинированные. Продукт представлен в разной таре – из стекла и картона.

Основные ингридиенты представлены фруктами и овощами, при этом выращиванием культур занимается сама компания. Для изготовления продукции не используются ГМО, красители и консерванты. В составе находятся только натуральные продукты и вода. А качество показателей контролируется РАМН. Отсутствие расходов на транспортировку закупленного сырья позволяет уменьшить себестоимость, что не может не привлекать.

Достоинства

• Большой выбор пюре для детей от 4 месяцев;
• Производство на высокоточном оборудовании;
• Удобная упаковка;
• Доступные расценки.

Недостатки

• Применение сахара для некоторых типов пюре.

Пользователей привлекает большой ассортимент. Кроме пюре можно приобрести морсы, соки и каши. Высокий спрос на пюре из нескольких компонентов. Это могут быть фрукты или ягоды с добавлением кисломолочных продуктов.

Концерн занимает лидирующие позиции среди отечественных производителей детского питания. Продукция делается с применением новейшего оборудования. Марка Тема предлагает составы с фруктами, овощами, мясом, комбинированные вариации. Для прикорма подойдут овощные составы из кабачка, моркови и тыквы.

В процессе изготовления применяются только натуральные и легкоусвояемые овощи, нормализующие работу пищеварительной системы. Кроме пюре, компания выпускает соки и кисломолочные продукты.

Достоинства

• Доступные цены;
• Высокое качество продуктов;
• Огромный ассортимент;
• Разнообразие упаковки.

Недостатки

• Применение небольшого количества крахмала.

Многим нравится, что пюре Тема можно купить как в ближайшем магазине, так и в аптеке. Также отмечена идеальная консистенция, отсутствие лишних вкраплений. Овощное пюре имеет приятный запах и цвет. Часто на пюре Тема в супермаркетах предоставляются акции.

Лучшие зарубежные пюре для первого прикорма

На рынке представлен определенный ассортимент зарубежных производителей. Некоторые мамы и папы склоняются к выбору именно их, ведь многие компании имеют превосходную репутацию и вековую историю. Лучшие пюре для первого прикорма от зарубежных брендов в обзоре представлены пятью позициями.

Gerber

Продукция от компании Nestle известна высоким качеством и большим ассортиментом, ее лаборатория – одна из лучших в Европе. Для кормления грудничков подойдут пюре с одним компонентом из овощей. Продукт отличается мелкой фракцией и экологичным составом. Марка Gerber выпускает питание и для детей постарше. А мясные пюре помогут сделать прикорм более разнообразным. Легкая текстура мяса нравится малышам.

Производитель реализует также и многокомпонентную продукцию. В одном пюре соединяются овощи и молоко, добавляются и ягоды, обогащающие организм ребенка органическими кислотами, минералами, витаминами. Помимо этого Gerber предоставляет десерты из молока с фруктами.

Достоинства

• 4 вида овощных пюре;
• Продукция проходит приблизительно 250 проверок;
• Удобная упаковка с разовой порцией;
• Специальные втянутые крышечки.

Недостатки

Пользователям нравится упаковка производителя. Через стекло можно видеть консистенцию и цвет блюда. Баночки имеют крышки со специальным выступом, который был разработан специалистами компании. Удобством отличается гибкая тара пауч.

Semper

Шведский бренд выпускает детское питание для новорожденных и детей дошкольного возраста. Предлагаются на выбор не только пюре, но и каши, соки и молочные смеси. Semper предлагает четыре шага прикорма. Для детей от 4 месяцев – монокомпонентные составы. Для крох с полугода – мясные смеси и ассорти из фруктов. Блюда из рыбы – с 7 месяцев. А совокупность мяса и овощей в одном продукте подойдет для деток от года и старше.

В составе не содержится загустителей и красителей, а только измельченные овощи и вода. У Semper можно купить питание для перекуса на прогулке, первого прикорма и расширения меню малыша.

Достоинства

• В первой ступени присутствуют гомогенизированные овощи;
• Европейский уровень качества;
• Тестирование на каждом этапе производства;
• Улучшенный состав.

Недостатки

• Нет упаковки с небольшой порцией.

Потребители считают, что бренд предлагает не такую уж высокую цену в перерасчете на объем. Особым спросом пользуются кабачки с картошкой, цуккини с картошкой и брокколи. В овощной смеси нет дополнительных компонентов, кроме небольшого количества рисовой муки.

У компании большой ассортимент детского питания. Для первого прикорма от 4 месяцев подходят смеси из кабачка, цветной капусты, моркови, брокколи и тыквы. С полугода можно приобрести баночку с мясом индейки, говядины или кролика.

Баночная продукция марки Hipp отличается натуральным составом. Смеси включают измельченные овощи, фрукты, мясо. Кроме воды в продукте больше ничего нет. Содержимое баночек имеет густую консистенцию, без комков. Питание отличается приятным вкусом и запахом. Компания использует удобную, безопасную упаковку с ярким оформлением, которое так нравится детям.

Достоинства

• Широкая линейка для первого прикорма;
• Высокое качество;
• Выбор объема – 80 и 125 гр;
• Равномерная консистенция.

Недостатки

• Дорогая продукция.

При регулярном потреблении продукта родители заметили, что у ребенка нормализуется стул, кишечник начинает стабильно работать. Полезные консервы актуальны зимой, когда возникают сложности с приобретением свежих овощей и фруктов.

Heinz

Компания из США поставляет товары в разные страны мира. В процессе работы используются строгие системы контроля, инновационное оборудование, новейшие достижения технологий. Применяемые технологии позволяют сохранить в составе минералы и витамины.

Heinz предлагает стандартные наборы для первого прикорма. Помимо овощей в составе содержится кукурузная мука. Данный ингредиент позволяет добиться равномерной консистенции. Вкусное пюре нравится большинству детей. Компания ответственно подходит к совместимости различных компонентов в составах.

Достоинства

• Соответствие строгим стандартам;
• Насыщенный вкус;
• Мягкая консистенция;
• Большой выбор.

Недостатки

Детское питание от Heinz родителям рекомендуют педиатры, так как в состав включены минералы и витамины, важные для здоровья ребенка. Клетчатка стимулирует работу пищеварительной системы. Питание создает ощущение сытости на продолжительный период.

Bebivita

Компания изготовляет детское питание из лучших ингредиентов без содержания сахара. Присутствуют только натуральные сахариды. В продукции отсутствует глютен, соль и ароматизаторы. В пюре входит кукурузное масло, которое выступает источником омега кислот. А использование рисовой муки обеспечивает лучшую консистенцию, также она богата аминокислотами и клетчаткой.

В качестве первого прикорма в наличии питание из цветной капусты, кабачка, брокколи или моркови. На упаковке указывается возраст ребенка. Рецептура соответствует европейским нормам, которые касаются питания детей. В продуктах содержатся витамины, важные для полноценного развития крохи.

Достоинства

• Мягкая консистенция;
• Смесь тщательно измельчена;
• В составе полезные компоненты;
• Натуральный приятный вкус.

Недостатки

• Наличие в составе рисовой муки.

Родители отмечают хороший вкус детского питания от Bebivita. А также применение безопасных продуктов для состава. Положительные отзывы встречаются о качестве упаковке и доступной цене.