Интересные блюда из простых продуктов
Что приготовить быстро и вкусно: рецепты на скорую руку за 15-20 минут
Ищете что можно приготовить быстро и вкусно? Вы очень удачно зашли!
Здесь мы собрали рецепты, время готовки большинства из которых не более 15-20 минут. Читать далее
Салат с тыквой и сыром брынза
- Тыква – 250 г
- Брынза – 150 г
- Салат – 30 г
- Семечки тыквенные – 1 горсть (-и)
- Масло оливковое – 3 ст.л.
Творожный десерт с хурмой – всего 5 ингредиентов
- Творог – 300 г
- Молоко сгущенное – 100 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Сметана – 100 г
- Хурма – 360 г
Ужин на раз-два-три: сочная курочка и запеченные с итальянскими травами овощи
- Грудка куриная – 1 шт. на кости и с кожей
- Перец болгарский – 1 шт.
- Сыр полутвердый – 80 г
- Сметана – 80 г 20%
- Томатная паста – 30 г
Согревающий имбирно-облепиховый чай
- Вода – 800 мл
- Апельсин – 1 шт.
- Лимон – 0.5 шт.
- Имбирь – 20 г
- Мед – 2 ст.л.
Ленивая лепешка с курицей за 15 минут
- Кефир – 150 мл
- Сыр твердый – 120 г
- Филе куриное – 150 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 0.5 ч.л.
Облепиховый чай для укрепления иммунитета
- Облепиха – 150 г
- Груша – 1 шт.
- Мед – 2 ст.л.
- Чай черный – 1 ч.л. по желанию
- Корица – 1 шт. 1 палочка
Десерт в корзиночках из нектарина
- Нектарин – 4 шт.
- Киви – 1 шт.
- Орехи грецкие – 50 г
- Сахар – 2 ст.л. для фруктов
- Сахар – 120 г для меренги
Ленивые пирожки с сыром и зеленью
- Творог – 360 г 2%
- Мука рисовая – 200 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сыр сулугуни – 100 г
- Лук зеленый – 30 г
Быстрый пирог на кефире
- Кефир – 230 г
- Сахар – 200 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука – 250 г
- Сода – 1 ч.л.
Омлет с сыром и соусом песто
- Базилик – 10 веточка (-и)
- Орехи кешью – 50 г
- Масло оливковое – 30 мл
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Молоко – 100 мл
Кабачковые рулетики с тунцом
- Кабачок – 2 шт.
- Тунец – 180 г консервированный
- Сыр творожный – 150 г
- Песто – 1 ст.л.
- Лук репчатый – 1 шт.
Мини панкейки за 10 минут
- Мука – 200 г
- Молоко – 210 мл
- Масло сливочное – 25 г
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Хрустящие палочки из кабачков
- Кабачок – 2 шт.
- Сухари панировочные – 3 ст.л.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль – по вкусу
Вафли с сыром и шпинатом
- Хлопья овсяные – 50 г
- Шпинат – 50 г
- Сыр полутвердый – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Перец лимонный – по вкусу
Паштет из консервированного тунца за 15 минут
- Тунец – 2 шт. банки консервированного
- Яйцо куриное – 3 шт. отваренные вкрутую
- Помидор – 2 шт. средних
- Чеснок – 2 зуб.
- Сметана – 2 ст.л. жирной
Порционные пирожные Тирамису за 15 минут
- Печенье – 200 г
- Сыр сливочный – 200 г
- Кофе натуральный – 30 мл
- Сахар – 30 г
- Какао-порошок – 20 г
Быстрая пицца на лаваше за 15 минут
- Лаваш – 1 шт.
- Колбаса – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Шампиньоны – 70 г
- Томатная паста – по вкусу
Салат из печени трески с пекинской капустой
- Капуста пекинская – 200 г
- Печень трески – 130 г
- Яйцо – 4 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Кукуруза – 100 г
Творожно-шоколадные конфеты за 15 минут
- Творог – 130 г
- Шоколад черный – 80 г
- Масло сливочное – 20 г
- Арахис – 60 г
- Изюм – 50 г
Запеченный сэндвич с ветчиной и ананасом
- Хлеб – 3 шт. ломтика
- Сыр твердый – 3 шт. ломтика
- Ветчина – 3 шт. ломтика
- Масло сливочное – 2 ч.л.
- Петрушка – 1 веточка (-и)
Салат с курицей, огурцом и редисом
- Филе куриное – 100 г
- Редис – 80 г
- Огурец – 80 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр твердый – 70 г
Плавленый сыр с крабовыми палочками за 15 минут
- Творог – 320 г
- Крабовые палочки – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 0.75 ч.л.
- Сода – 0.5 ч.л.
Куриный суп с вермишелью за 15 минут
- Филе куриное – 300 г
- Вермишель – 60 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
Салат из овощей по-корейски
- Тыква – 150 г
- Редька – 130 г
- Морковь – 80 г
- Капуста белокочанная – 150 г
- Лук зеленый – 30 г
Ищете что можно приготовить быстро и вкусно? Вы очень удачно зашли!
Здесь мы собрали рецепты, время готовки большинства из которых не более 15-20 минут.
У других время готовки больше, но они требуют совсем немного активных действий.
К тому же, все рецепты проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получиться их приготовить быстро и вкусно!
Если вам некогда листать рецепты в поисках подходящего, воспользуйтесь поиском по ингредиентам, которые у вас под рукой. Удобное меню находиться здесь: “ Что приготовить из… ”
А для вашего удобства около каждого рецепта написано время приготовления.
Мы знаем, что у большинства наших посетителей совсем мало времени на готовку, поэтому часто пополняем нашу коллекцию быстрых и вкусных рецептов.
Сохраните эту страницу в закладки, и вопрос что приготовить на ужин быстро и вкусно перестанет быть для вас проблемой. 🙂
К тому же, мы разработали отдельный тренинг, который позволит вам готовить и быстро, и вкусно, и разнообразно на регулярной основе: “ 3 блюда за 30 минут ”.
Готовим быстро и вкусно: интересные рецепты блюд на скорую руку из простых продуктов
Почему так популярны рецепты блюд из простых продуктов? Наверное, все дело в том, что у современного человека не так много времени на походы по супермаркетам и готовку, а разнообразия хочется.
Поэтому мы собрали для вас рецепты из простых продуктов на каждый день и предлагаем опробовать их уже сегодня. Состав блюд очень простой, а ингредиенты найдутся почти в каждом доме.
Первые блюда из простых продуктов
Зимой так хочется горячего супчика! Он быстро насытит и поможет поддержать водный баланс.
Гречневый суп с курицей
Вам понадобятся: 500 г куриного филе, 2-3 картофелины, 200 г гречневой крупы, 1-2 моркови, 1 луковица, 3 л воды, растительное масло, перец, зелень и соль по вкусу.
Приготовление. Отварите куриное филе до полной готовности. Луковицу и морковь измельчите и обжарьте на масле. Достаньте мясо из бульона, нарежьте и верните в кастрюлю. Также положите туда гречку, смесь лука и моркови, порезанный картофель – и все перемешайте. Варите суп до готовности, предварительно посолив. Перед подачей посыпьте зеленью.
Суп с колбасой и вермишелью
Вам понадобятся: 3 картофелины, 1 луковица, половина моркови, 120 г любой колбасы, 2-3 ст.л. вермишели, 2-2,5 л воды, растительное масло, лавровый лист, соль, специи и зелень по вкусу.
Приготовление. Овощи помойте, почистите и нарежьте. Добавьте в воду картофель и поставьте кастрюлю на огонь. Измельченные лук и морковь обжарьте на сковороде около 5 минут. Затем добавьте к ним нарезанную колбасу и подержите на огне еще пару минут. Когда вода в кастрюле закипит, снимите пену и положите все ингредиенты из сковороды, а также вермишель, лавровый лист, специи и соль. Перемешайте суп и готовьте его 5-8 минут.
Суп из рыбных консервов с плавленым сыром
Вам понадобятся: 2 картофелины, 1 упаковка любых рыбных консервов, 1 плавленый сырок, 1 луковица, 1,5 л воды, лавровый лист, перец, соль, зелень по вкусу.
Приготовление. Поставьте воду кипятиться. Нарежьте лук и картофель, сырок натрите на терке или также нарежьте небольшими ломтиками. Опустите овощи в закипевшую воду и снова доведите жидкость до кипения. Через 10 минут положите в кастрюлю сыр и перемешивайте воду, пока он не растворится. Добавьте лавровый лист и рыбные консервы. Посолите, поперчите блюдо и поварите еще несколько минут. Подавайте суп с зеленью.
Если берете рыбные консервы в масле, то не добавляйте все масло из емкости, иначе суп будет слишком жирным.
Щи с пшеном и квашеной капустой
Вам понадобятся: 500 г квашеной капусты, 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 3 ст.л. пшена, 3 л воды, растительное масло, лавровый перец, соль и перец по вкусу.
Приготовление. Нарежьте картофель кубиками и опустите в кипящую воду. Лук и морковь измельчите и обжарьте на растительном масле. Затем добавьте к ним квашеную капусту, перец и лавровый лист. Тушите, пока ингредиенты не станут мягкими. Затем переложите овощи в кастрюлю, добавьте пшено и доведите суп до кипения. После снимите его с огня и дайте настояться около часа.
Вторые блюда из простых продуктов
Главная особенность этих блюд – это их сытность и питательность. Попробуйте приготовить что-нибудь новенькое!
Запеканка из макарон
Вам понадобятся: 300 г макарон, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 100 г сливок, 1 ст.л. сливочного масла, соль по вкусу.
Приготовление. Отварите макароны, немного остудите и выложите в форму для запекания, предварительно смазав ее сливочным маслом. Затем приготовьте заливку: смешайте яйца, сливки и натертый сыр. Полейте макароны этой смесью и поставьте в духовку. Запекайте около 30 минут при температуре 170-180 градусов.
Хотите сделать запеканку более сочной и сытной? Тогда положите в нее любой фарш и помидоры.
Рагу из курицы с овощами
Вам понадобятся: 600 г куриного филе, 6-7 картофелин, 500 г кабачка, 2 моркови, 2 луковицы, 300 г грибов, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, лавровый лист, перец, зелень и соль по вкусу.
Приготовление. Помойте филе, нарежьте на небольшие куски, затем обжарьте до золотистой корочки. Овощи и грибы почистите и нарежьте крупными кубиками. После сложите все ингредиенты в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Посолите, добавьте перец, лавровый лист и потушите 30 минут на маленьком огне. Затем добавьте в рагу чеснок, порезанный крупными кусками, и через 5 минут можете снимать кастрюлю с огня.
Жареная сельдь с хрустящей корочкой
Вам понадобятся: 4 свежих сельди, 1 лимон, 100 г муки, соль, черный молотый перец.
Приготовление. Выпотрошите тушки, промойте и обсушите. Затем полейте соком половины лимона, немного поперчите, посолите и поставьте на 15 минут в холодильник. Добавьте в муку по щепотке соли и перца. Обваляйте каждую рыбу в муке и обжарьте до золотистого цвета. Подавайте готовое блюдо с дольками лимона.
Лазанья из капусты
Вам понадобятся: 1 кочан капусты, 500 г свиного или говяжьего фарша, 2 моркови, 1 луковица, 70 г сыра, по 2 ст.л. майонеза и кетчупа, растительное масло. Для соуса: 150 мл молока, 3 ст.л. муки, 120 г сыра, 2 зубчика чеснока.
Сырные шарики
Вам понадобятся: 250 г сыра, 120 г муки, 120 г молока, панировочные сухари или манная крупа, пищевая сода на кончике ножа, соль, растительное масло.
Приготовление. Натрите сыр на крупной терке, добавьте муку, молоко, соль и соду. Замесите вязкое тесто. Скатайте из него аккуратные шарики, обваляйте их в панировочных сухарях или манке, а затем обжарьте с двух сторон на растительном масле. Подавайте с кетчупом или любимым соусом.
Десерты из простых продуктов
Сладкие блюда не только доставляют гастрономическое удовольствие, но и заряжают энергией. Вы потратите совсем немного времени на приготовление этих лакомств!
Кекс в кружке
Вам понадобятся: по 3 ст.л. муки, какао, сахара, молока и сливочного масла, 1 яйцо, 1/4 ч.л. пищевой соды, орехи, изюм, кокосовая стружка по вкусу.
Приготовление. Растопите сливочное масло и смешайте с яйцом и молоком. Отдельно перемешайте муку, сахар и какао. Объедините обе смеси и очень тщательно перемешайте. Добавьте по желанию орехи, изюм или кокосовую стружку. Для выпекания понадобится жаропрочная кружка объемом 250 мл. Залейте внутрь тесто и поставьте ее в микроволновую печь на 1-3 минуты на мощность 800 Вт.
Чем дольше будет выпекаться кекс, тем плотнее он получится.
Сладкий пирог из слоеного теста
Вам понадобятся: 1 упаковка готового слоеного теста, 200-250 г любого варенья, 1 яйцо.
Бананы в шоколаде
Вам понадобятся: 4 банана, 50 г темного или молочного шоколада.
Приготовление. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Помойте бананы, очистите их от кожуры и разрежьте поперек на две равные части. Каждую половинку нанижите на шпажку или палочку от мороженого и обмакните в шоколад. Если шпажек и палочек нет, просто положите половинки бананов на тарелки и сверху полейте шоколадом. По желанию можете украсить блюдо нарубленными орехами, толченым печеньем или мороженым.
Если проявить фантазию, то простые рецепты из недорогих продуктов могут стать основой и для праздничного меню. Экспериментируйте!
Лучшие рецепты
Оливье с курицей — одна из самых любимых разновидностей этого знаменитого советско-российского .
легко
Когда настроение на нуле и хочется полакомиться чем-то особенным, приготовьте самый простой .
средне
Если хочется приготовить вкусное и красивое горячее, возьмите на заметку наш рецепт праздничного .
легко
Чтобы приготовить простой тирамису, вам не потребуется никаких сверхъестественных кулинарных умений .
легко
Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным. А еще .
средне
Классический американский тыквенный пирог обязательно подается на стол в День благодарения, один из .
легко
Творожный пирог с персиками хорош тем, что его можно готовить в любое время года. В нашем рецепте мы .
средне
Фаршированный перец можно готовить круглый год, особенно в сезон, когда перец доступен по .
легко
Непременно приготовьте фаршированные зеленые помидоры на зиму: такая закуска поразит ваших близких и .
легко
Как приготовить крем-суп из шампиньонов? Довольно просто и, что особенно приятно, не слишком долго. .
средне
Гороховый суп с копченой курицей такой ароматный, что никого из ваших домочадцев звать к обеду .
средне
Мусака с баклажанами и картофелем — пример того, как простое деревенское блюдо стало .
средне
средне
Наш свекольник постный — особенный, не похожий на все прочие. Готовится он на ароматном овощном .
легко
Блины с бананом способны внести разнообразие в меню Масленичной недели, если пышные дрожжевые или .
легко
Как бы то ни было, суп харчо с картошкой и рисом имеет право на существование наравне с классическим .
средне
Приготовить такие голубцы с грибами в духовке стоит хотя бы ради того, чтобы сломать привычные .
средне
Приготовление царского варенья из абрикосов отличается от всех прочих вариантов: дело в том, что оно .
сложно
Торт с маскарпоне, сливками и клубникой — особенный, совершенно не похожий на другие десерт. Однако .
средне
Пирог с крыжовником в духовке — явление не совсем обычное. Что обычно делают с этой ягодой? Ну, .
легко
Не упустите возможность приготовить шарлотку с черникой: она получается необыкновенно вкусной, .
сложно
Перед вами идеальный летний торт — ягодный, сливочный, освежающий. Причем вам даже не нужно готовить .
средне
Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем .
легко
Котлеты из цветной капусты — прекрасный ответ на вопрос многих молодых хозяек, что бы такого .
средне
Классические голубцы с фаршем — такое родное каждому из нас, по-настоящему домашнее блюдо! .
легко
Желе из красной смородины замечательно всем: цветом, вкусом, функциональностью. Хотите — ешьте .
легко
Варенье из черешни варят значительно реже, нежели из вишни, хотя получается оно не менее вкусным. .
легко
Приготовить такой грушевый компот на зиму точно стоит: времени это займет немного, зато результат .
средне
Картофельная запеканка с кабачками — при всей своей кажущейся простоте блюдо довольно капризное. .
легко
Для того чтобы было удобнее резать рыбу, снимите ложкой с ее поверхности смородиновый маринад. Его .
легко
Варенье из клубники пятиминутка приятно готовить и еще более приятно есть. Оно получается сладким, .
средне
Помидоры- обязательная составляющая классического гаспачо. Остальные ингредиенты могут варьироваться .
легко
Сациви из домашней курицы получается значительно вкуснее, чем из магазинной. Секрет заключается, .
легко
Приготовить хрустящие малосольные огурцы — не так просто, как кажется на первый взгляд. Многие .
легко
Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые .
легко
Жаркое лето — идеальное время для того, чтобы готовить и пробовать свекольник домашний. Он немного .
средне
Варка малинового варенья — вопрос не столько заботы о заготовках на зиму, .
легко
Новая коллекция декорированных тарелок от Pasabahce Вот уже больше 80 лет Paşabahçe изготавливает .
средне
Постный грибной суп с перловкой — настолько ароматный и вкусный, что им заинтересуются даже те, кто .
легко
Квашеная капуста, тушенная с яблоками – отличное блюдо для промозглой осени или холодной зимы. .
легко
Это блюдо хорошо сочетается с судаком или курицей, выполняя одновременно роль и сливочного соуса, и .
легко
Салат из морской капусты с кальмарами — одно из тех блюд, которое способно подарить не только .
легко
Окрошка на кефире для многих ещё более непонятная штука, чем окрошка на квасе. Почитатели первой и .
легко
Макароны по-флотски — классическое блюдо советской домашней кухни. Рецепт этого блюда появился .
средне
Вареная пасха готовится довольно просто, не намного сложнее, чем сырая. Этот рецепт подойдет тем, .
сложно
Пасхальный кулич в духовке в процессе выпекания распространяет по помещению такой аромат, что .
легко
Пшенная каша с тыквой в духовке вполне может получиться такой же вкусной, как томленная в русской .
средне
Вкусная Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо .
