Домашний лимонад с клубникой рецепт для детей

Сделали домашний лимонад из клубники и 1 лимона. Смотрим что получилось.

Решил попробовать сделать домашний лимонад из клубники и 1 лимона. Делал по самому простому домашнему рецепту.

В выходной день решили съездить в сад прогуляться до речки и собрать ягод. Дочка у меня любит ездит в сад, уж очень ей нравится река, особенно бросать камушки в реку и смотреть как от них летят брызги в разные стороны.

После прогулки стали с женой собирать ягоды. Жена на одной грядке, я на другой. Когда я насобирал почти полную чашу клубники, прибежала дочка и стала кушать ягодки. Немножко поела у меня, затем у мамы, опять у меня, опять у мамы и так бегала 30 минут от грядки к грядке. После того как набила свой животик вкусной клубникой, помогла собрать ягоды мне и жене.

Нагулявшись и с полным животом ягод, поехали домой делать лимонад из клубники. Пока ехали домой дочка сидела в машине и всю дорогу предлагала рецепты:

-Папа, давай добавим апельсин!

-Папа, давай еще добавим орехов!

-Папа, давай добавим мандарин!

Предлагал ей поспать в машине пока едим домой, но она не в какую. Хотя обычно спит, а здесь видимо ждет лимонада из клубники.

Что понадобиться для лимонада из клубники:

  • Клубника — 300 грамм.
  • Сахар — 3 ст. ложки.
  • Вода — 1 литр.
  • Лимон — 1 шт.

Можно еще добавить мяту, но это на любителя. Лимона можно больше положить, если кто-то любит по кислее. Если мало 3 ст. ложек сахара, то необходимо добавить, т.к. сахар везде разный и отличаться по вкусу.

Как делать лимонад из клубники:

Обязательно моем клубнику, затем перекладываем в кастрюлю. С помощью блендера перемешиваем ягоды. Соковыжималкой выжимаем сок из 1 лимона и выливаем в кастрюлю с клубникой.

Добавляем 3 ст. ложек сахара и 1 литр воды. Все хорошенько перемешиваем, чтобы сахар растворился. Оставляем на столе при комнатной температуре на 20-30 минут, чтобы лимонад настоялся.

Через 20 минут пришли на кухню пробовать лимонад. Запах на кухне! Не передать словами. Разлил лимонад по кружкам и стали пробовать. Мне лимонад понравился, получился немного с кислинкой. Дочке и жене не понравилось, сказали, что мало сахара и немного кислит.

Добавил еще 2 ст. ложек сахара, перемешал и убрал в холодильник на всю ночь. Пусть хорошенько настоится.

На следующий день лимонад уже нравился не только мне, но и жене. Дочке не очень понравился, сказала, что стало лучше, но все равно поставила мне “ дизлайк ”. Не знаю почему дочке не понравился лимонад, но после того, как он постоял в холодильнике, стал только вкуснее.

Через некоторое время, подходит ко мне дочка и говорит:

-Папа, налей мне пожалуйста лимонада.

-Тебе же не понравился лимонад?

-Ну я его не распробовала, думаю сейчас он мне понравится.

Бегу радостный на кухню, наливаю лимонад, дочка выпивает целую кружку лимонада и снова кривит лицо. В общем не знаю, что это было, но лимонад из клубники на любителя!

Поддержи автора, жми палец вверх ! И поделись статьей с друзьями в соц. сетях.

  • Сделали сладкую колбаску из сгущенки .
  • Сделал турецкую сладость «Рахат Лукум» .
  • Треснуло яйцо динозавра возрастом 110 миллионов лет .

Подпишись на канал «Папа дома», чтобы не пропустить новые и интересные статьи.

Домашний лимонад с клубникой

Что может быть лучше в жару, чем вкуснейший домашний лимонад с клубникой в запотевших прозрачных стаканах? На даче, на пикнике в лесу, на поляне, он везде будет кстати.

Впрочем, такой яркий и сочный напиток для детей можно сделать в любое время года, в праздник или выходной день, летом или зимой, ведь для приготовления этого лимонада используется не только свежая, но и замороженная клубника.

Особенно порадует напиток детей, которые любят все ягодное и сладкое. А готовится лимонад из клубники с изысканным ароматом цитрусовых всего лишь полчаса.

Ингредиенты:
клубника замороженная – 500 гр.
сахарный песок – 150 гр.
лимон – 3 шт.
вода – 1,5 литра

Домашний лимонад с клубникой, рецепт:

Клубнику выложить в миску. Если вы хотите подать этот напиток в жаркий летний день со льдом, то лучше используйте не обычные кубики замороженной воды, а оставьте по 2 небольшие ягодки на каждый стакан, так лимонад приобретет более насыщенный и нежный вкус.

Разморозить клубнику при комнатной температуре и измельчить ее блендером в пюре. Если нет блендера, протереть через сито.

Добавить к ней 100 гр. сахара, перемешать и оставить на несколько минут, чтобы ягоды дали еще больше сока.

В это время поставить кипятить указанное в рецепте количество воды в кастрюле объемом не менее 2,5 литров.

Тщательно вымыть лимоны и подержать несколько секунд под струей горячей воды, чтобы из них можно было выжать как можно больше сока. Разрезать каждый пополам. Отрезать острым ножом несколько тонких ломтиков для украшения стаканов.

Когда вода в кастрюле закипит, снять с огня и отжать в нее сок из половинок лимонов.

Растворить в лимонной воде оставшиеся 50 гр. сахара.

Если вы не любите слишком сладкие напитки, это количество можно не добавлять, в конце приготовления вы попробуете лимонад на вкус и по желанию подсластите.

Осторожно вылить в воду приготовленное ранее клубничное пюре.

Снова поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить еще 5 минут, не накрывая крышкой.

Готовый клубничный лимонад полностью остудить, процедить и разлить по стаканам, добавив лед или целые ягоды замороженной клубники (можно и то, и другое).

Украсить края стаканов половинками или целыми ломтиками лимона, предварительно надрезав посередине, можно дополнительно положить их в стакан, вкус будет более кислым и цитрусовым. Не забудьте подать соломинки. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Как сделать лимонад из клубники в домашних условиях: 7 рецептов

Кулинарные секреты

Теперь вы знаете все секреты приготовления вкусного прохладительного напитка из клубники. Остается подобрать именно тот вариант лимонада, который покажется вам божественным. В приведенной ниже подборке вы найдете классические рецепты с мятой и лимоном, популярные версии с базиликом и даже необычный коктейль из клубники с огурцом. Надеемся, они вам придутся по вкусу.

Простой рецепт клубничного лимонада

  • клубника – 0,2 кг;
  • лайм или лимон – 1 шт.;
  • сахар или мед – по вкусу (2-3 столовые ложки);
  • газированная вода – 0,75 л.
  1. Помойте клубнику, позвольте ей обсохнуть. Оторвите у ягод чашелистики. Разрежьте клубнички на 4 части.
  2. Лимон нарежьте круглыми дольками, удалите из них косточки.
  3. Стакан воды подогрейте, растворите в ней сахар или мед.
  4. Сложите лимоны в миску, сверху положите клубнику, все это залейте горячим сиропом. Подождите около часа, процедите.
  5. Сцеженный сироп перелейте в графин, разбавьте холодной газировкой.

По этому рецепту лимонад сможет сделать даже ребенок, который любит клубнику. И плоды его кулинарного творчества наверняка порадуют всю семью.

Домашний лимонад из клубники с лимоном

  • лимоны – 4 шт.;
  • клубника – 0,2 кг;
  • вода – 1 л;
  • сахар – 150 г.

Через 5-10 минут разлейте клубничный лимонад по стаканам, на каждый прицепите по клубничке и подавайте домашний коктейль к столу.

Классический клубничный лимонад с мятой и лимоном

  • клубника – 1,5 стакана;
  • лимоны – 5 шт.;
  • мята – 5 веточек;
  • обычная вода – стакан;
  • сахар – 150 г;
  • газированная вода – 3 стакана.

Украсить мятно-клубничный лимонад желательно свежими ягодками и листиками мяты.

Клубнично-базиликовый лимонад

  • свежий базилик – горсть;
  • клубника – стакан;
  • лимон или лайм – 1 шт.;
  • кубики льда – по вкусу;
  • «Спрайт» – 1 л.
  1. Клубнику крупно порежьте, сложите в чашу блендера, туда же отправьте листики базилика и выжатый из лимона (или лайма) сок.
  2. Включите прибор и превратите содержимое его кувшина в однородное пюре.
  3. Распределите получившуюся массу по четырем стаканам.

Остается залить клубнично-базиликовое пюре спрайтом, добавить кубики льда и подать освежающий коктейль к столу.

Апельсиново-базиликовый лимонад с замороженной клубникой

  • замороженная клубника – 0,3 кг;
  • вода – 1 л;
  • сахар – 120 г;
  • базилик – 50 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.
  1. Из стакана воды и сахара сварите сироп, залейте им порезанный дольками лимон и листики базилика. Через полчаса сироп процедите.
  2. Клубнику разморозьте, слейте лишнюю жидкость. Можно размораживать ягоду не до конца, вкус лимонада от этого только выиграет.
  3. Посредством блендера превратите ягоды в пюре, протрите его через сито.
  4. Из апельсина выжмите сок.
  5. Смешайте ароматный сироп с апельсиновым соком и ягодным пюре, разведите ледяной водой.

По приведенному рецепту вкусный клубничный коктейль можно готовить в любое время года, так как необходимые для него компоненты доступны даже зимой.

Необычный огуречно-клубничный лимонад

  • клубника – 100 г;
  • огурцы – 150 г;
  • лимоны – 2 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • мята – 10 г;
  • базилик – 10 г;
  • вода – 1,5 л.

Подавать этот необычный лимонад нужно с большим количеством льда. Не зная рецепта, ваши гости даже не угадают, из чего он сделан, но наверняка будут им восхищены.

Имбирный лимонад с клубникой

  • клубника – стакан;
  • тертый имбирь – столовая ложка;
  • сахар – 150 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • обычная вода – 0,5 л;
  • газированная вода – 1 л.
  1. Нарезанный кружочками лимон, разрезанную пополам клубнику, тертый имбирь и сахар поместите в кастрюлю. Залейте стаканом воды, прокипятите 2-3 минуты. Добавьте еще один стакан воды, перемешайте, оставьте остывать до комнатной температуры.
  2. Процедите, смешайте с холодной газировкой и подавайте к столу.

Дополнительно имбирно-клубничный лимонад можно разбавить кубиками льда, одновременно охладив его.

Клубничный лимонад, приготовленный в домашних условиях, получается не хуже, чем в кафе. Если же его сравнивать с содержимым пластиковых бутылок с прилавков среднестатистических магазинов, то нельзя не отметить и его полезные свойства, безопасность для здоровья. Ведь домашний напиток из садовой земляники делается без использования красителей, ароматизаторов и других совершенно лишних и даже вредных компонентов.

Светлана Кулакова
Меня зовут Светлана! И я обожаю готовить вкусняшки для своей дочурки!Хочу делиться со всеми своими любимыми рецептами! Читайте мой блог :)
Оцените автора
Рецепты для детей
Добавить комментарий