Что можно есть при поносе ребенку

Что можно есть при поносе ребенку и взрослым

В медицинском понимании понос – учащенный жидкий стул, 3 и более раз в сутки. У маленьких детей диарея: дефекация, внешний вид, запах и количество которой не вкладывается в привычные рамки. Причин, приведших в диарее, много, тогда как подход к питанию одинаков практически во всех случаях. Что можно есть при поносе взрослому и ребенку, расскажем далее.

Принципы питания при диарее

Самая основная ошибка людей, столкнувшихся с диареей – полное голодание. К такой ограничительной мере люди прибегают, чтобы остановить диарею. Полный отказ от пищи приводит к обратному эффекту. Человек ослабевает, страдает пищеварительная система и весь организм. При диарее нужно как можно быстрее восстановить слизистую кишечника, а голодание сильно замедляет выздоровление.

Как правильно кушать при поносе – принципы:

Примерное меню при кишечной инфекции (нажмите для увеличения)

Соблюдение этих принципов создает благоприятную среду для быстрого восстановления без нагрузки на желудочно-кишечный тракт.

Что можно кушать при диарее взрослому

Питание «первой помощи» — сухари из белого хлеба, рисовая каша на воде. Такого питания можно придерживаться в первые сутки. Но рацион намного шире:

Разрешенные и запрещенные продукты при поносе

То, что просроченный на 3 дня кефир при поносе оказывает «крепящий» эффект – заблуждение. Трехдневный кефир, приготовленный по технологии, и просроченный на 3 дня – разные вещи.

Запрещенные продукты

  • Жирное мясо, с корочкой, субпродукты.
  • Сосиски, колбаса, полуфабрикаты.
  • Копчености, консервы.
  • Крепкие, наваристые бульоны.
  • Щи, борщи.
  • Жирная, жареная, соленая, копченая, маринованная рыба.
  • Цельное молоко, жирные сливки, жирная сметана, напитки на основе молочной сыворотки газированные, молочные коктейли, мороженое.
  • Жареные, вареные вкрутую яйца.
  • Белокочанная капуста в любом виде, свекла, репа, редька, огурцы, брюква, фасоль, бобы, горох, лук, чеснок.
  • Овощные консервации, маринады.
  • Грибы.
  • Макароны.
  • Перловка, ячневая крупа, пшено, кукурузная крупа.
  • Растительное масло.
  • Пряности, соусы, горчица, хрен.
  • Сырые фрукты, ягоды кислых сортов: клюква, смородина, лимон, кислые яблоки, крыжовник.
  • Бананы, виноград, цитрусовые, сливы, абрикосы, персики, груши, дыня, ананас.
  • Шоколад, конфеты.
  • Варенья, джемы.
  • Черный хлеб, хлеб с отрубями, сдоба, кондитерские изделия.
  • Орехи, семечки.
  • Газированные напитки, квас, лимонад.
  • Соки.
  • Кофе.
  • Пиво и любой алкоголь.

Причины поноса у детей и взрослых

Можно ли при поносе отступать от этих правил? Приведенные принципы и группы продуктов – медицинские рекомендации. Каждый человек индивидуален: один может дать реакцию на разрешенные продукты, а другой – спокойно перенести запрещенные блюда.

Можно ли пить при поносе алкоголь? Любой алкоголь оказывает раздражающее действие на кишечник. Знаменитый рецепт «водка + соль» только усугубит ситуацию – это дополнительный токсин для ослабленного организма, уничтожающий оставшуюся микрофлору.

Можно ли при поносе давать Кока-Колу? Многие используют для лечения диареи Кола Колу (оригинальную), пишут, как напиток помог взрослым и детям. Мнение врачей на этот счет скептическое. При диарее главное, чтобы ребенок пил, а Кока Колу дети пьют с удовольствием. Напиток содержит электролиты и дубильные вещества, источником которых является концентрат листьев коки.

При ротавирусной инфекции и сильной тошноте и рвоте можно пить несколько глотков для того, чтобы снизить рвотные рефлексы, чтобы можно было выпить лекарственные средства. Ортофосфорная кислота убивает болезнетворные бактерии (энтеровирусную инфекцию), при этом снижается температура тела, уходит рвота и тошнота, диарея.

Но это не самый подходящий вариант для восполнения потерянной жидкости. К тому же газированная кола раздражает слизистую кишечника, усиливает вздутие и вызывает дискомфорт, негативно влияет на зубы. Но в экстренных случаях при сильной тошноте и поносе на фоне ротавирусов ее можно использовать дозировано как лекарство, снижающее тошноту и рвоту.

Питание детей при поносе

Понос опасен для ребенка не менее, чем рвота: за очень короткое время происходит потеря электролитов, питательных веществ, организм обезвоживается, ослабевает. Питание должно восполнять эти потери, помогать скорейшему выздоровлению.

Общие правила питания при диарее у детей:

  • Не допускать обезвоживания организма.
  • Не настаивать на еде, но регулярно поить.
  • Питание частое, малыми порциями.
  • Питание в соответствии с возрастной группой.
  • Легкая, измельченная, прошедшая тепловую и механическую обработку пища.

Что можно дать от поноса из лекарственных препаратов? Зависит от причины диареи и возраста ребенка, поэтому назначения делает врач (смекта, уголь активированный, фильтрум СТИ, энтерол, энтерофурил, нифуроксазид и другие).

Чем кормить ребенка? Зависит от возраста.

Общие принципы питания аналогичны рекомендациям для взрослых. Если ребенок категорически не хочет есть (обычно такое состояние характерно для первого дня диареи), заставлять нельзя, пусть пьет теплую жидкость. Если такое состояние наблюдается больше одного дня – срочно вызывайте врача, при полном отказе от еды малыш может начать терять вес за счет уменьшения мышечной массы.

Многие родители интересуются, можно ли банан при поносе? Банан не послабляет кишечник, но способен вызвать вздутие и метеоризм. Поэтому от этого фрукта лучше отказаться. А вот банановое пюре (баночное), прошедшее термическую обработку, можно, на 2-3 день.

Можно ли ребенку при поносе давать детские соки? Нет, соки, даже разбавленные, раздражают желудок и кишечник.

Заключение

Однократный жидкий стул, даже с типичным дискомфортом, когда «крутит в животе», можно оставить без внимания, скорректировав питание на один-два дня. Неопасная длительность диареи для взрослых при условии соблюдения диеты и положительной динамике – 3 суток, для детей старше 1 года – 2 суток, новорожденных и детей до года – 1 сутки.

Когда нужно обращаться к врачу?

  • Если диарея длится больше 3 суток;
  • Если сопровождается рвотой;
  • Повышается температура тела;
  • При отравлении и диареи;
  • В кале заметны прожилки крови;
  • Наблюдаются общие признаки интоксикации: слабость, головокружение, полное отсутствие аппетита;
  • У женщин имеются выделение из влагалища вне менструального цикла.

Для детей эти параметры более строгие – организм быстро обезвоживается при поносе, поэтому лучше не рисковать: сразу идти к врачу или вызвать педиатра на дом.

Что можно кушать ребенку при поносе?

  • Почему важно соблюдать диету?
  • Что нужно кушать ребенку?
    • Груднички при искусственном вскармливании
    • Малыши при грудном вскармливании
  • Как это действует?
  • Продукты, которые есть нельзя

Столкнувшись с поносом у ребенка, у родителей сразу же возникают вопросы в отношении питания малыша, ведь не хочется усугубить его состояние неправильными продуктами. Давайте разбираться, чем можно питаться при поносе и какой пищи следует избегать.

Почему важно соблюдать диету?

Важная задача родителей – давать ребенку пищу, которая улучшит его состояние, а не станет причиной усиления поноса. Диета при поносе направлена на восстановление работы кишечника и его микрофлоры, уменьшение бродильных процессов и улучшение состояния слизистой оболочки.

Употребление большого количества жидкости не будет нагружать пищеварительный тракт и дополнительно раздражать его. Именно потому твердую пищу стоит на время ограничить. Вся пища должна быть отварной (можно готовить на пару) и протертой. Так как тело ребенка теряет соли, нужно позаботиться об их восстановлении.

Что нужно кушать ребенку?

Самыми полезными при поносе продуктами являются:

Как только у ребенка начался понос, давайте ему только чай. Это может быть фенхелевый чай или чай из ромашки. Поскольку жидкости при диарее теряется много, чая малышу нужно тоже давать пить довольно много. Чтобы восполнить также и утраченные соли, добавляйте в чай сахар и немного соли, пусть даже вкус напитка ухудшится.

На второй день можно перевести ребенка на зерновую или яблочную диету. Если вы решите давать ребенку каши, варите их без молока, добавляйте минимум соли и не добавляйте масло. Можно сварить малышу овсянку (на 25 грамм хлопьев возьмите 300 мл воды, сваренную кашу протрите и немного посолите) или рис (отварите 30 г крупы до мягкости и перетрите, чуть-чуть посолите).

Альтернативой кашам могут стать яблоки. Очистите плоды и натрите. Давайте ребенку 200-500 г яблок в течение дня, разделив на порции. К тертому яблоку можно давать измельченный банан. Пить во время таких диет можно лишь травяной чай и минеральную воду.

К третьему дню состояние ребенка должно улучшиться. Теперь малышу можно давать не только каши, но и картофельное пюре, сухарики, хлебцы, творог, яйца, нежирное мясо. Любые добавления в рацион должны быть постепенными. Продукты, которые перевариваются тяжело (жирное мясо, жареные блюда, шоколад и другие) давать ребенку в период выздоровления нельзя.

Груднички при искусственном вскармливании

При поносе у ребенка на искусственном вскармливании и более старших детей, уже знакомых с прикормом, стоит кормить так:

Младенцам можно приготовить суп из моркови. Сначала свежую морковь (500 г) варят в воде (1 л) в течение двух часов, добавив немного соли. К сваренной моркови, протертой через сито, добавляют воду, чтобы довести объем супа до одного литра. Давать такой суп можно из бутылочки.

Малыши при грудном вскармливании

Если малыш получает только грудное молоко, вскармливание грудью прекращать не нужно.

Как это действует?

  • Добавление соли в блюда поможет противостоять обезвоживанию, задерживая жидкость в организме.
  • Чтобы добавить ребенку сил, ему следует давать белковые продукты, например, отварную курицу, сваренные яйца, паровой омлетик или индейку.
  • Так как сырые фрукты и овощи могут усилить диарею, рекомендуется их горячая обработка – приготовление супов, отваров, запекание.
  • Растительная пища (яблоки, айва, черника и другая) благодаря содержанию дубильных веществ помогает уменьшить воспалительный процесс в кишечнике. У большинства фруктов, в особенности у яблок, имеются свойства противостоять гниению в кишечнике. Кроме того, фрукты содержат пектины, способствующие уменьшению жидкости в содержимом кишечника, за счет чего стул нормализуется.
  • Содержащийся в моркови витамин А поможет быстрее восстановить слизистую кишечника.
  • Наличие калия в бананах, картофеле и фруктовых соках поможет восполнить траты этого важного макроэлемента при диарее.

Продукты, которые есть нельзя

Не рекомендуется употреблять:

Что можно есть ребенку при поносе

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

У ребенка расстройство пищеварения и он не хочет есть? Не волнуйтесь — давайте малышу как можно больше жидкости. Лучше заранее знать, чем можно кормить ребенка при поносе и продумать безопасное меню. Помните, что скоро аппетит вернется.

  • Детская диета при поносе
  • При остром недомогании
  • В восстановительный период
  • Нормализация водно солевого баланса
  • Питание детей от рождения до 1 года
  • Для младенцев на грудном вскармливании
  • Диета пациентов, получающих искусственную молочную смесь
  • Если маленький пациент получает прикорм
  • Питание от 1 года
  • Чем кормить при поносе нежелательно

Детская диета при поносе

Лечебное голодание при расстройстве пищеварения имеет смысл соблюдать в течение нескольких часов. Если же ребенок уже просит есть — нужно кормить. Диета при диарее должна быть полноценной, но, в то же время, безопасной. Врачи утверждают, что ввод нежелательного продукта в рацион больного может спровоцировать обострение заболевания.

При остром недомогании

При воздействии на слизистую желудка агрессивных факторов в виде специй, тяжело усваиваемых продуктов, в ЖКТ начинает преобладать кислая среда. Это усиливает негативные проявления диареи, провоцирует сильные боли в животе, отрыжку, тошноту. Поэтому при остром поносе у детей необходимо придерживаться строгой диеты.

Чтобы добиться быстрого восстановления работы кишечника, необходимо давать ребенку:

  • Низкокалорийные полезные блюда.
  • Продукты с минимальным содержанием клетчатки.
  • Напитки, помогающие восстановить водно-солевой баланс при отравлениях.
  • Пищу, способствующую закреплению стула.

Еда и питье должны обязательно быть теплыми. Чрезмерно холодная пища плохо усваивается, а горячая еда травмирует слизистую.

Для детской диеты рекомендуют использовать безопасные блюда с низкой калорийностью. Оптимально подходит:

Есть существенное различие между тем, что можно есть детям в год и в 6-7 лет. А вот принципы приема пищи очень похожи. При лечении поноса, вызванного дисбактериозом, отравлением или кишечной инфекцией, необходимо изменить кратность приема пищи. Гастроэнтерологи рекомендуют вместо того чтобы кормить ребенка три раза за день, давать ему есть 6-8 раз в сутки. При этом требуется значительно уменьшить порции.

Важно! Если, несмотря на диету, расстройство нарастает, необходимо в срочном порядке обратиться к врачу. Может потребоваться назначение других лекарственных средств для устранения поноса и дополнительная коррекция питания.

В восстановительный период

Если стул пациента приходит в норму, можно уже решить, что дать кушать ребенку после поноса. Меню для детского диетического стола в 2 года может отличаться от взрослого. А вот в 3 года можно кормить малыша примерно тем же, чем и страдающего от диареи подростка.

Щадящая диета для ребенка сохраняется в течение 3-10 дней. Продукты, входящие в питание ребенка после поноса:

Желательно решать вместе с врачом, какие продукты можно давать малышу, часто страдающему от кишечных расстройств. Первую неделю после стабилизации стула нужно кормить ребенка так же, как и во время поноса.

Если причина жидкого стула в неправильном питании, нужно еще в период лечения откорректировать рацион ребенка. Для восстановления микрофлоры кишечника рекомендуется давать пациенту достаточное количество кисломолочных продуктов.

Нормализация водно солевого баланса

Для диареи всегда характерна сильная потеря жидкости. Поэтому особенно важна своевременная процедура восполнения воды и солей в организме. Пить нужно давать малышу при появлении первых симптомов поноса. Желательно принимать жидкость в небольших объемах, по несколько столовых ложек, но очень часто, каждые 10-15 минут.

Кроме лекарственных растворов, можно употреблять следующие жидкости:

После устранения острой диареи для поддержания нормального баланса жидкости в организме и восстановления работы микрофлоры кишечника ребенку следует давать кисломолочные напитки – ряженку, сыворотку, кефир.

Питание детей от рождения до 1 года

При пищевом отравлении у детей до года особенности диеты зависят от того, что ранее младенец употреблял в пищу.

Для младенцев на грудном вскармливании

Грудного ребенка при диарее нужно продолжать кормить материнским молоком. Желательно увеличить число прикладываний к груди, чередуя прием лекарственных средств для снятия расстройства живота и употребление пищи.

Консультанты по грудному вскармливанию утверждают, что, даже если малышу уже исполнился 1 год, лучшей еды в период острых кишечных расстройств, чем материнское молоко, для него не найти. Употребление других молочных продуктов может только усугубить состояние.

Диета пациентов, получающих искусственную молочную смесь

Корректировка питания ребенка на искусственном вскармливании при поносе не требуется, если при употреблении смеси не появляется усиления диареи. Но, в некоторых случаях, при ухудшении состояния малыша, необходимо перевести младенца на адаптированные смеси (безмолочные, с низкой жирностью). Подбор смеси для детей в возрасте до года лучше согласовать с педиатром.

Если маленький пациент получает прикорм

При острой диарее желательно убрать введенные ранее продукты, способные послабить стул. Остаются в рационе младенца только каши (гречневая, рисовая). Если для приготовления используются специальные крупяные смеси, необходимо отказаться от тех, которые имеют в составе молоко.

Непосредственно в период острого кишечного расстройства нельзя вводить в рацион годовалого ребенка новые продукты. Если понос спровоцирован не введенным продуктом, можно кормить грудного младенца после стабилизации стула так же, как и раньше.

Когда причиной расстройства пищеварения является какой-либо продукт, после выздоровления требуется вернуться к начальным правилам введения прикорма:

  • Первый день новый продукт вводить в рацион по половине чайной ложки перед грудным вскармливанием или употреблением смеси.
  • Каждый последующий день объем нового продукта увеличивается — если отсутствуют пищевые и кожные реакции.

После диареи желательно придерживаться щадящей диеты. Период восстановления нормального пищеварения для детей от 1 до 2 лет может занять от недели до месяца.

Важно! Хотя считается, что для грудничка материнское молоко — лучшее лекарство, нельзя отказываться от назначения медицинских препаратов. Прием противодиарейных средств поможет быстро вылечить кишечное недомогание и избежать осложнений.

Питание от 1 года

Особенно аккуратно регулируется диета при поносе у ребенка, достигшего годовалого возраста. Ребенок уже попробовал много разных продуктов, которые оказывают влияние на пищеварение. Поэтому требуется точно знать, что можно кушать ребенку при поносе, а от чего лучше отказаться.

Нюансы, о которых нужно знать родителям:

  • Объем употребляемых напитков при поносе следует увеличить. Нужно давать малышу пить компот из сушеных груш, изюма, яблок, кисели.
  • Годовалому малышу при жидком стуле кушать нужно очень часто, до 8 раз за день. Объемы порций при этом минимальны.
  • Если пациент не хочет есть, его нельзя заставлять.

Продукты, разрешенные при диарее:

  • Сухое печенье, крекеры, сухарики.
  • Годовалому ребенку при поносе можно давать кашу из дробленого риса, сваренную на воде.
  • Протертое пюре из запеченных яблок и груш.
  • Пюре из отварного картофеля или моркови.
  • Куриный бульон, он благотворно действует на кишечник, если у ребенка понос.
  • Допустимо использование для питания отварных овощей в составе супов.
  • Бананы в сыром виде.

Педиатр может подсказать, чем кормить ребенка после поноса. Желательно постепенно вводить тяжелые продукты, на первое время отдав предпочтение кашам и отварным овощам. К нормальному режиму питания можно возвращаться не ранее, чем через неделю после стабилизации стула.

Чем кормить при поносе нежелательно

При расстройстве нельзя давать ребенку конфеты, газированные напитки, шоколад, другие сладости. Сахар может усиливать метеоризм, провоцируя ухудшение состояния.

При жидком стуле ребенку нельзя есть:

  • Выпечку, содержащую значительное количество сахара, жирного крема, меда.
  • Чипсы, приправленные соленые сухарики, вафли.
  • Овощи, не прошедшие термическую обработку, фрукты.
  • Свежий хлеб (особенно ржаной).
  • Сало.
  • Молоко, сгущенку.
  • Молочные сладкие каши.
  • Жареную рыбу.

При расстройстве пищеварения ребенку нельзя давать консервированные овощи и фрукты. Также при поносе не рекомендуется есть манную кашу на молоке. Вообще, от сложных блюд при проблемах с кишечником лучше на некоторое время отказаться.

Появление рвоты, болей в животе при прекращении поноса свидетельствует об ухудшении состояния маленького пациента. В таких ситуациях следует незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

Светлана Кулакова
Меня зовут Светлана! И я обожаю готовить вкусняшки для своей дочурки!Хочу делиться со всеми своими любимыми рецептами! Читайте мой блог :)
Оцените автора
Рецепты для детей
Добавить комментарий