Суп - крем из "Геркулеса"
Ингредиенты
-
1 столовая ложка - овсяные хлопья0,5 л. - молоко1 чайная ложечка - масло сливочное1 штука - яйцо (желток)250 мл - вода1 чайная ложечка - сахарпо вашему вкусу - соль
Рецепт приготовления супа-крема:
- Для приготовления рецепта суп-крем из "Геркулеса", например с кашей геркулесовой молочной, необходимо:
-
1. В кастрюльку налить воду, вскипятить.2. Насыпать овсяные хлопья и варить на маленьком огне до готовности.3. Влить молоко, варить две-три минуты, процедить.4. Желток размешать со сливочным маслом, сахаром в однородную массу.5. Вскипятить процеженный суп-крем , непрерывно помешивая влить желток, выключить огонь. Наш суп-крем из "Геркулеса" готов.