prit
Главная Рецепты для детей до года Рецепты рыбных и мясных блюд Куриное суфле рецепт

Куриное суфле рецепт

Суфле из куриного мясаИнгредиенты

  • одна морковка
    100 грамм - филе курицы
    25 гр. - масло сливочное
    1 штука - яйцо
    100 мл - молоко
    1 чайная ложечка - мука пшеничная
    по вашему вкусу - соль

Рецепт суфле:

  • Для приготовления рецепта куриного суфле необходимо:
  •  
  • 1. Муку подсушить на сковородке до желтоватого цвета, размешать с половиной нормы масла, смешать с  молоком, опять размешать и варить на маленьком огне пять - шесть минут.
  •  

    2. Взять куриное мясо(подойдет грудка) и морковку отварить до готовности, перемолоть  мясорубкой, добавить соус, масло сливочное, соль, яичный желток,  хорошенько перемешать.

     

    3. Яичный белок можно взбить венчиком, а можно  миксером,  до пены, смешать с фаршем, опять перемешать, выложить в кастрюльку или  формочку, варить суфле из курицы на пару. Наше суфле  готово.
     
  • Также может вас заинтересовать суфле из рыбы, суфле из говядины, суфле из говядины с творогом, суфле творожное.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00