prit
Главная Рецепты для детей от года Рецепты из творога Вкусные сырники в духовке

Вкусные сырники в духовке

Ингредиенты

  • мука пшеничная -сколько возьмет
    250 гр. - творог
    одно яйцо
    половина стакана - сахар
    100 гр. - маргарина для выпечки
    1/4 чайной ложки - сода
    на острие ножа - соль

Рецепт сырников:

  • Чтобы бы вы приготовили нежные, пышные и вкусные сырники в духовке, необходимо:
    1. Взять мисочку, где вы собираетесь готовить тесто и положить туда творог.
    2. Досыпьте муку и разотрите ложкой, хорошенько перемешивая.
    3. Тем временем разбить в стакан миксера яички, засыпать сахарный песок и взбить это до тех пор, пока не получим однородную смесь. Если  вы не имеете миксера, тогда используйте венчик.
  • Вымешиваем тесто для сырников
    4. Перелейте полученную смесь в творожную массу, тщательно размешивая до получения однородной массы. Проследите за тем, чтобы не получилось комков - это действительно важно.
    5. Маргарин необходимо за двадцать минут положить в теплое место, с тем чтобы он взял комнатную температуру. Докладывайте маргарин понемногу, аккуратно размешивая, соль, потом соду (гашенную столовым уксусом или лимонным соком).
     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Лепим шарики-сырники
    6. Полученную массу хорошенько размешайте. Наше тесто для сырников получится густым и должно отрываться от основной массы.
    7. Отрывайте от основной массы ( руки макайте в муку) куски и делайте шарики.
     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Укладываем сырники в духовке на противень
    8. В заранее разогретую  духовку выложите противень с сырниками. Противень нужно смазать подсолнечным маслом. В других рецептах рекомендуют сырники сначала слегка поджарить на сковородке, для детей с  3 лет, а потом положить в духовку. На фотографии слева мы сначала поджарили сырники, а потом уложили в духовку. Что сказать ?  Особой  разницы мы не почувствовали.
     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Готовые сырники из духовки
  • 9. Не больше получаса время выпекания сырничков.
    10. Вот так получатся вкусные сырники в духовке. Будет вкусно со сметаной, повидлом, вареньем. Давать ребенку такие сырники можно с 1 года. Данный вариант наиболее полезен для ребенка, так как выпекают сырники в духовке. А жареные на сковороде  дают где-то с 3 лет.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00