Оладьи с творогом
Ингредиенты
-
100 гр. творог60 гр. - мука пшеничнаяодно яйцо100 мл - молоко5 гр. дрожжи10 гр. - сахар30 мл - масло растительноена острие ножа соль
Рецепт приготовления:
- Для приготовления рецепта оладьи с творогом, например с кукурузой в яйце, необходимо:
1. Дрожжи развести молоком, добавить сахар, яйцо, соль, взбить так, чтобы получилась масса без комков.
2. Добавить муку, хорошенько перемешать, положить в теплое место, чтобы тесто спокойно подошло.
3. Творог потереть через сито, соединить с тестом и вновь дать тесту подойти.
4. Оладьи жарить на раскаленной сковороде.
5. На стол оладьи с творогом подать со сметаной.