prit
Главная Рецепты для детей от года Рецепты соусов Соус кисло-сладкий

Соус кисло-сладкий

Ингредиенты

  • 102 гр. капуста
    102 гр. морковь
    98 гр. картофель
    300 мл вода
    20 гр. - мука пшеничная
    12 гр. - томат-паста
    10 гр. - сахар
    20 мл - сметана
    по вкусу соль

Рецепт соуса:

  • Для приготовления рецепта соус кисло-сладкий, например с тушенными овощами, необходимо:
  • 1. Морковь, картофель, капусту помоем, почистим, мелко нарежем, положим в кастрюлю, зальём водой.
    2. Варим соус на медленном огне до полного разваривания овощей, процедим.
    3. Пшеничную муку подсушим до желтого цвета, разведём овощным отваром, прокипятить восемь-десять минут.
    4. Затем добавим томат-пасту, соль, сахар, довести до кипения, добавить сметану, снять с огня.
    5. Подать такой соус кисло-сладкий к рыбным и овощным блюдам.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00