prit
Главная Рецепты для детей от года Рецепты салатов Рыба в кисло - сладком соусе

Рыба в кисло - сладком соусе

Салат из рыбы в соусеИнгредиенты

  •  две морковки
    100 гр. - треска (хек) в готовом виде
     две головки - лука
    20 гр. - томат-паста
    по вкусу - сахар
    30 мл - масло растительное
    по вкусу - соль
    две-три веточки - зелень петрушки

Рецепт приготовления салата:

  • Для приготовления рецепта салата "Рыба в кисло - сладком соусе", например с картофельным супом, необходимо:
  • 1. Рыбу почистить от чешуи, порезать кружочками толщиной два см, затем посолить.
    2. Поджарить на горячей сковороде до румяной корочки.
    3. Морковь и лук нашинковать соломкой, поджарить на масле до ярко-золотистого цвета.
    4. Положить томат-пасту, потушить две-три минуты, развести водой до необходимой консистенции, добавить соль, сахар.
    5. Рыбу уложить в кастрюлю, залить соусом и кипятить на маленьком огне три-пять минут.
    6. Перед тем, как подавать салат на стол, посыпать  зеленью.
    7. Можно подавать  салат как в холодном, так и в горячем виде.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00