prit
Главная Рецепты для детей от года Блюда из рыбы Зразы рыбные с творогом

Зразы рыбные с творогом

Ингредиенты

  • 250 гр.  рыбного филе
    15 гр. -  творога
    две головки лука
    20 гр. -  масло сливочное
    три-четыре веточки петрушки
    одно яйцо
    30 мл - масло растительное
    15 гр. - мука пшеничная
    по вкусу соль

Рецепт приготовления:

  • Для приготовления рецепта зразы рыбные с творогом, например с ленивыми голубцами, необходимо:
  • 1. Филе рыбы нарезать широкими полосами, слегка отбить, посолить.
    2. Лук мелко порезать, пассеровать до золотистого цвета.
    3. В остывший лук доложить зелень петрушки, творог,посолить, хорошенько перемешать.
    4. Из подготовленных кусков рыбы приготовить зразы - выложить фарш, свернуть трубочкой, вывалять в муке, затем в яйце.
    5. Обжарить на сковородке до нежной корочки.
    6. Положить рыбные зразы с творогом в духовку и довести до готовности.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00