prit
Главная Рецепты для детей от года Блюда из рыбы Рыбный пудинг

Рыбный пудинг

Ингредиенты

  • 400 гр. хек
    20 гр. -  масло сливочное
    4 клубня картофель
    2 шт. яйца
    40 мл -  сметаны
    по вкусу соль

Рецепт приготовления пудинга:

  • Для приготовления рецепта рыбный пудинг, например с картофельными биточками, необходимо:
  • 1. Рыбу очистить от костей, кожи, перемолоть  мясорубкой.
    2. Картофель почистить, протереть на терке, смешать с рыбным фаршем, доложить сливочное масло, взбитые яйца, соль, хорошенько перемешать.
    3. В смазанную маслом форму уложить фарш, разровнять, сверху смазать сметаной, выпечь пудинг в духовке, не допуская образования жесткой корки.
    4. На стол рыбный пудинг можно подать с томатом-пюре или сметаной.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00