prit
Главная Рецепты для детей от года Первые блюда Свекольник на кефире

Свекольник на кефире

Летний суп свекольник приготовленный на кефиреИнгредиенты

  • 2 штуки - свекла с ботвой
    одно - яйцо
    2-3 штуки - лук-перо
    один - огурец
    на острие ножа - лимонная кислота
    по вашему вкусу - соль
    1 чайная ложка - сахар

Рецепт свекольника:

  • Чтобы приготовить простой летний суп - холодный свекольник на кефире, необходимо:.
    1. Свекольную ботву помыть, мелко порезать и потушить в маленьком казанке или маленькой кастрюльке, вода чуть-чуть покрывает ботву.
    2. Свеклу сварить, почистить, порезать соломкой.
    3. Порезать мелко огурцы и лук-перо.
    4. Отварить яйцо и мелко измельчить.
    5. Продукты все перемешать.
    6. Ботву, свеклу добавить  вместе с соком в нарезанные овощи.
    7. Залить кефиром смесь овощей, дополнив лимонной кислотой, солью, сахаром.
    8. Подавать свекольник  холодным .

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00