prit
Главная Рецепты для детей от года Первые блюда Суп куриный с вермишелью

Суп куриный с вермишелью

Суп приготовленный из курицы с вермишельюИнгредиенты

  • две картошки
    одно куриное бедрышко 
    36 гр.- вермишель
    один корень петрушки
    одна головка репчатого лука 
    пять-шесть веточек петрушки
    1,5 литра - вода
    по  вашему вкусу - соль
    одна морковь

Рецепт приготовления супа:

  • Для приготовления рецепта суп куриный с вермишелью, например со свиным рагу , необходимо:
  • 1. Сварить до полуготовности мясо курицы( как закипит вода - снимаем пенку, докладываем корень петрушки).
    2. Положить картофель.
    3. Важно: воду в которой мясо закипело (так называемая "первая") - сливаем!
    4. Натертую морковь на мелкой терке перемешать с мелко нарезанными кубиками лука, затем спассеровать до желто-золотого цвета, и вбросить в бульон.
    5. По готовности мяса положить  вермишель, лавровый лист.
    6. Варить на маленьком огне еще пять минут и выключать огонь. Докладываем зелень петрушки, прикрываем крышкой.
    7. Подавать суп куриный с вермишелью на стол с сухариками.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00