prit
Главная Рецепты для детей от года Первые блюда Свекольная окрошка

Свекольная окрошка

Ингредиенты

  • половина корня свеклы
    один свежий огурец 
    половина стакана зеленого горошка
    2 шт. лука-перо
    половина чайной ложечки сахара
    на острие ножа лимонная кислота
    40 мл - сметана
    2 стакана свекольного отвара
    по вкусу соль

Рецепт приготовления окрошки:

  • Для приготовления рецепта свекольная окрошка, например с жаренной рыбой, необходимо:
  • 1. Отварить свеклу и огурцы, очистить, порезать на мелкие кубики.
    2. В кастрюльку с зеленым горошком налить воды, чтобы чуть-чуть покрывало, поварить 5 минут , охладить.
    3. Лук и зелень петрушки мелко измельчить.
    4. Наши  овощи положить в кастрюльку, налить свекольный отвар, положить сахар,  сметану,  лимонную кислоту, соль и хорошенько окрошку перемешать.
    5. На стол свекольную окрошку подают с отварной картошкой.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00