prit
Главная Рецепты для детей от года Рецепты из овощей Запеканка из картофеля

Запеканка из картофеля

Ингредиенты

  • 6-8 картофелин среднего размера
  • 1 ст.ложка сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 ст.ложки тертого сыра
  • стакан сметаны
  • 2 ст.ложки тертого пармезана

Рецепт приготовления:

  •  Картофель, едва ли не самый народный овощ. Одно из самых популярных блюд, которые готовят из него - это запеканка из картофеля. Она стоит наравне с такими блюдами как жареная картошка, пюре из картофеля, картофельными котлетами и многими
  • другими. Картофельная запеканка Запеканка из картофеля очень универсальное блюдо, которое вы можете готовить
  • из всего что есть в данный момент в холодильнике -мясо, сыр, яйца, рыба.
  •  
  • Очень популярны рисовая, творожная, рыбная, овощная - только на нашем сайте около двадцати рецептов.
  • Но, картофельная запеканка стоит в числе первых:: она универсальна, можно подать как отдельное блюдо, а можно как гарнир. Готовится легко из доступных продуктов и очень сытное блюдо для всей семьи.
  •  
  • Итак, как же приготовить вкусную картофельную запеканку?
  •  
  • 1.Отварим картошку в "мундирах", очистим от кожуры, затем нарежем кружочками.
  •  
  • 2. Смешать сметану, яйца, тертый сыр, посолить по вкусу.
  •  
  • 3. Смазать форму маслом, уложить ряд картофеля, затем полить приготовленной смесью. Так чередуя слоями заполнить вашу форму.
  •  
  • 4. Сверху формочки с запеканкой посыпать натертым пармезаном, посыпать тонко наструганным маслом.
  •  
  • 5. Выпекать три четверти часа - час, в зависимости от сорта картошки в духовке.
  • Подавать к столу лучше всего прямо в форме.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00