prit
Главная Рецепты для детей от года Рецепты из муки и круп Печенье рогалики - простой рецепт

Печенье рогалики - простой рецепт

Ингредиенты

  • Для теста:
  • одно яйцо
  • 2 ст.ложки - сахар
  • 200 гр. маргарина
  • два с половиной стакана муки
  • 200 гр. сметана
  • Начинка:
  • 2 ст.ложки - сахар
  • два яйца
  • ванилин

Рецепт приготовления рогаликов:

  • Этот простой рецепт - печенья "рогалики", вы можете приготовить и в будний день, и в воскресный, и на Новый Год. Свежее, Домашнее печенье в виде рогаликовхрустящее печенье всегда будет моментально "исчезать" с вашего стола.
  •  
  • Дети просто обожают такую выпечку  печенье в виде маленьких  рогаликов со сладким творогом.
  • Тем более готовить их легко из тех продуктов, что есть всегда в холодильнике.
  •  
  • 1. Для начала разотрем маргарин с мукой, до получения рассыпчатой смеси.
  •  
  • . Добавляя понемногу сметану, соль - замесим тесто. Затем, следует поместить его на ночь в холодильник.
  •  
  • 3. Подготовленное таким образом тесто, нужно разделить на восемь-десять частей. Каждую часть тщательно вымешиваем (не забываем посыпать доску мукой), раскатываем в виде тонкого пласта и нарезаем клиньями.
  •  
  • 4. Теперь можно приготовить фарш - творожок размешаем, добавим яйцо, сахар, ванилин, соль, и хорошо перемешаем.
  •  
  • 5. Когда готова наша начинка, берем чайную ложечку и выкладываем начинку на широкую часть клина. Затем заворачиваем его в виде рогалика.
  •  
  • 6. Каждый рогалик, перед посадкой на противень, нужно смазать кисточкой, обмакнутой в желток, посыпать сахаром. Противень, как обычно, смазать подсолнечным маслом или маргарином.
  •  
  • 7. Выпекаем при температуре двести сорок - двести шестьдесят градусов Цельсия около двадцати минут до легкого золотистого цвета.
  •  
  • На тот случай, когда мало времени, а нужно быстро, можно купить в магазине слоеное тесто и приготовить только начинку для рогаликов. Но, конечно же, намного вкуснее (небо и земля)  рогалики, приготовленные из домашнего теста.  Кстати, очень аппетитны печенье рогалики с начинкой из яблочного или сливового повидла, халвой.
    Ничего ведь, лучше нету, чем пополдничать со стаканом теплого молока и умять несколько сладких, ароматно пахнущих, бесподобно вкусных рогаликов. Главное, соблюдайте меру. 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00