prit
Главная Рецепты для детей от года Рецепты из муки и круп Блинчики с яйцом и луком

Блинчики с яйцом и луком

Приготовление блинчиков с начинкой из яйца и лукаИнгредиенты

  • по вкусу - соль
    три-четыре шт. - лук-перо
    15 мл - масло растительное
    стакан пшеничной муки
    46 гр. - масло сливочное
    310 мл - молоко
    три яйца

Рецепт приготовления блинчиков:

  • Чтобы сделать сытные, нежные блинчики с яйцом и луком, необходимо:
    1. Берем посуду, в которой мы начнем взбивать, вольём туда молоко, затем воду, вобьём одно яйцо, затем будем взбивать до одинаковой массы, посолим, потом добавим по немногу муку, хорошо перемешивая, чтобы допустить образования комков.
    2. Сливочное масло растопим и смешаем с растительным.
    3. Разогреем и смажем маслом сковородку, в нее будем выкладывать ложкой тесто.
    4. Пожарим  блины (стараемся сделать тонкими, так они более вкусны)  по два на каждого.
    5. Почищенный лук, пассеровать со сливочным маслом, (хватит и столовой ложки) до мягкости.
    6. Два яйца отварить вкрутую, измельчить, смешаем с луком, чуть-чуть посолим.
    7. Выкладываем сделанный фарш ложкой на блины, завернем, зажарим блинчики с каждой стороны.
    8. Такие блинчики кушать можно  холодными и горячими.
     

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00