Куриное мясо с галушками

Ингредиенты

• 300 гр. куриное мясо или два окорочка
• две небольших головки репчатого лука
• 3 столовых ложки растительного масла
• половина чайной ложки паприки
• чайная ложка муки
• Для галушек
• Одна столовая ложка сливочного масла
• две столовые ложки муки
• одна столовая ложка воды
• соль по вкусу

Рецепт приготовления:

•  
• Куриное мясо всегда быстро готовится и считается предпочтительным для готовки. Белое мясо - грудка диетическое, а темное богато железом. Поэтому всегда есть выбор, из какого мяса курицы вы можете готовить.
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
• 
•  
• 1. Порежьте на мелкие кусочки куриное мясо и поджарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  

• 
• 2. В другой сковородке поджарьте натертый на терке лук. Когда он приобретет нежно-золотистый цвет, добавьте муки и сладкого перца. Помешивая, влейте стакан воды.
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  

• 
• 3.Помешивая, приготовьте не слишком густой соус для мяса, в который перекладываем мясо.
• 4. Затем нужно переложить мясо в соусе в разогретую заранее духовку до 180 градусов. Там оно будет готовиться около получаса.
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  

• 
• 5. Растереть в отдельной мисочке столовую ложку сливочного масла с яйцом, мукой, водой и солью. Тщательно перемешать, чтобы не было комков.
•  
• 6. Вскипятить кастрюльку с водой. Затем берем небольшое количество теста чайной ложечкой и опускаем в крутой кипяток.
•  
• Варим около десяти минут, затем откидываем на дуршлаг, даем стечь воде и сразу раскидываем по тарелкам.
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
• Затем добавляем куриное мясо.
• Подавать горячим. Наше блюдо готово.