Капуста, тушенная с яблоками

Ингредиенты

• половина кочана - капуста
  две морковки
  4 шт. - яблоки кислых сортов
  40 гр. - масло сливочное
  10 гр. - сахар

Рецепт приготовления:

• Для приготовления рецепта капуста, тушенная с яблоками, например с настоем из терна, необходимо:
• 1. Капусту нашинкуем, морковь почистим, потрем на терке.
  2. Все сложить в кастрюльку, прибавить немного воды и уваривать на минимальном огне до готовности.
  3. Яблоки почистить, измельчить на терке, объединить с капустой, морковью, доложить сливочное масло, сахар, потушить две-три минуты, удалить с огня.
  Нашу тушенную капусту с яблоками впору раскладывать по тарелкам.