Котлеты из мойвы с творогом, запеченные

Ингредиенты

• 200 г. мойва очищенная
  одно яйцо
  32 гр. - творог
  22 гр. - масло сливочное
  30 мл - сметана
  100 мл молоко
  60 г. белый хлеб

Рецепт котлет:

• Для изготовления рецепта котлеты из мойвы с творогом запеченные, например с супом-пюре из чернослива необходимо:
• 1. Перемолем мойву мясорубкой вместе моченным в молоке хлебушком и творогом.
  2. Добавим яйцо в фарш и сформуем котлеты по две на порцию.
  3. Положим на смазанный маслом лист, зальем сметаной и запечем в духовке.
  4. Запеченные котлеты из мойвы готовы.