prit
Главная Питание, меню при заболевании печени, желчекаменной болезни Рецепты вторых блюд при заболеваниях печени, желчекаменной болезни Кабачковое пюре

Кабачковое пюре

Ингредиенты

  • 2 шт. кабачки
    два яйца (желтки)
    15 гр. - мука пшеничная
    100 мл - молоко
    по вкусу соль
    15 гр. - масло сливочное

Рецепт пюре:

  • Для приготовления рецепта кабачкового пюре, например с киселем из яблок, необходимо:
  • 1. Кабачки почистим, удалим семена, порежем кубиками, уложим в кастрюлю и проварим до готовности,  потом протрём через сито. 
    2. Затем яичный желток вспенить с мукой и молоком до одинаковой массы, постоянно помешивания соединить с протертыми кабачками, довести пюре до кипения.
    3. Заправим сливочным маслом, посолим, уберем с огня. 
    Наше кабачковое пюре готово.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00