prit
Главная Питание, меню при заболевании печени, желчекаменной болезни Рецепты вторых блюд при заболеваниях печени, желчекаменной болезни Мясной рулет

Мясной рулет

Ингредиенты

  • 300 г. мясо говяжье
    100 г. творог
    15 гр. - масло сливочное
    два яйца
    100 мл - молоко
    по вкусу соль
    три-четыре веточки петрушки
    две морковки

Рецепт мясного рулета:

  • Чтобы приготовить мясной рулет, например с пюре из тыквы, необходимо:
  • 1. Одно яйцо и морковь отварим, почистим, мелко порубим, соединим с мелко нарубленной зеленью, посолим.
    2. Мясо вместе с творогом перемолем мясорубкой.
    3. Добавить молоко, яйцо, сливочное масло, посолим, хорошенько перемешаем.
    3. На мокрое полотенце выложим мясной фарш, разровнять, на середину положить морковь с яйцом и, приподымая один край полотенца, завернуть фарш и выложить на решетку.
    4. Варить мясной рулет на пару.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00