prit
Главная Питание, меню при заболевании печени, желчекаменной болезни Рецепты вторых блюд при заболеваниях печени, желчекаменной болезни Говядина, запеченная с овощами

Говядина, запеченная с овощами

Ингредиенты

  • 150 г. мясо говяжье отварное
    половина кочана капусты
    один лук репчатый
    один кабачок
    20 гр. - масло сливочное
    по вкусу соль
    30 мл - сметана
    одно яйцо

Рецепт приготовления говядины:

  • Для приготовления рецепта говядина, запеченная с овощами, например с морковью со сметаной, необходимо:
  • 1. Говяжье мясо отварить, нарезать по два ломтя на порцию.
    2. Капусту мелко нашинкуем, кабачки и морковь почистим, нарежем соломкой.
    3. Лук отварим, нашинкуем.
    4. Все овощи соединить, посолить, потушить до мягкости.
    5. На вымазанный маслом лист выложить слой овощей, затем кусочки мяса, после слой овощей.
    6. Яйцо взбить со сметаной, зальём овощи, запечем в духовке до румяной, нежной корки.
    7. Наша говядина, запеченная с овощами готова.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00