Запеканка манная с отварным говяжьим мясом

Ингредиенты

• 300 гр. - крупа манная
• 200 г. мясо говяжье
• два яйца
• 25 гр. - масло сливочное
• 20 мл - сметана
• по вкусу. соль

Рецепт приготовления запеканки:

• Для приготовления рецепта манная запеканка с отварным говяжьи мясом, с киселем из шиповника, необходимо:
• 1. Мясо без сухожилий отварим до готовности, перемолем через мясорубку, добавим немного бульона, в котором оно сварилось.
  2. Из манной крупы сварим густую манную кашу, добавим половину нормы сливочного масла, перемешаем, охладим.
  3. Добавим яйцо, мясной фарш, хорошенько перемешаем, выложим запеканку на смазанную маслом форму, разровняем, смажем сметаной, варим на пару.
• Манная запеканка с говяжьим мясом готова.