prit
Главная Питание, диета при язве желудка Рецепты вторых блюд при язве желудка Мясное пюре с протертыми кабачками

Мясное пюре с протертыми кабачками

Ингредиенты

  • 150 г. мясо говяжье
  • один кабачок
  • 50 мл - молоко
  • одно яйцо (желток)
  • 20 гр. - масло сливочное
  • по вкусу соль

Рецепт приготовления пюре:

  • Для приготовления рецепта мясное пюре с протертыми кабачками от RecteptyDliaDetei.ru, например с овощным протертым супом, необходимо:
  • 1. Говяжье мясо без сухожилий отварить до готовности, дважды перемолем мясорубкой с частой решеткой.
    2. Добавить немного бульона, в котором сварилось мясо, тушить три-пять минут.
    3. Кабачки почистить, отварим в небольшом количестве воды.
    4. Протрём через сито, соединим с маслом, мясным фаршем, потушим две минуты.
    5. Затем добавить при непрерывном помешивании яичный желток, смешанный с молоком до однородной массы, посолить.
    6. Снять наше мясное пюре с протертыми кабачками с огня.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00