prit
Главная Питание, диета при гастрите Рецепты вторых блюд при гастрите Котлеты из говядины с овощами

Котлеты из говядины с овощами

Ингредиенты

  • 150 г. мясо говяжье
    одна морковь
    300 г. цветная капуста
    20 гр. - масло сливочное
    32 г. сыр неострый
    15 мл - сметана
    10 гр. - мука пшеничная
    три картофелины
    одно яйцо
    по вкусу соль

Рецепт приготовления котлет:

  • Для приготовления рецепта котлеты из говядины с овощами, например с супом из кабачков, необходимо:
  • 1. Овощи помыть, почистить, припустить в небольшом количестве жидкости.
    2. Мясо отварить до готовности.
    3. Овощи и вареное мясо перемолем мясорубкой, вобьём яйцо, доложим размягченное сливочное масло, хорошенько взбить, сформуем котлеты.
    4. Уложить котлеты на смазанную маслом сковородку, вокруг уложить отварной нарезанный кружочками картофель, посыпать натертым сыром и смазать сметаной, смешанной с мукой.
    5. Запечь котлеты из говядины с овощами в духовке.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00