prit
Главная Питание, диета при гастрите Рецепты вторых блюд при гастрите Рулет рыбный

Рулет рыбный

Ингредиенты

  • 320 г. филе рыбы
    одна луковица
    16 гр. - масло сливочное
    одна картофелина
    одно яйцо
    2-3 веточки зелень петрушки
    1 шт. морковь
    по вкусу соль

Рецепт приготовления рулета:

  • Чтобы приготовить рыбный рулет, например с морковно-яблочным соком со сливками, необходимо:
  • 1. Картофель и морковь отварим, почистим.
    2. Филе рыбы, картофель, лук перемолем мясорубкой с частой решеткой.
    3. Добавить сливочное масло, яйцо, хорошо перемешать и посолить.
    4. Морковь нарежем мелкими кубиками, смешаем с  зеленью.
    5. Для приготовления рулета: рыбную массу выложить в виде квадрата толщиной один см на мокрое полотенце, на край квадрата выложить нарезанную морковь с зеленью и, приподымая край полотенца, завернуть в виде рулета.
    6. Положить в смазанный маслом сотейник, долить немного воды и припустить (можно запечь в духовке).

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00