prit
Главная Питание, диета при гастрите Рецепты сладких блюд, напитки при гастрите Сушки постные

Сушки постные

Ингредиенты

  • один стакан - мука пшеничная
  • половина стакана воды (газировка)
  • две столовые ложки растительное масло
  • половина чайной ложечки соды
  • половина чайной ложки ванильный сахар
  • одна чайная ложка сахара
  • соль по вашему вкусу

Рецепт приготовления:

  • Палочки из постного теста Сушки, бублики всегда выручат вас, когда нужно придерживаться диеты или поста. В жизни часто бывают моменты, когда необходимо сесть на диету. Кому-то просто для похудания, кому-то при болезнях ЖКТ, кому-то по религиозным канонам. В наших силах сделать их вкусными, хрустящими и рассыпчатыми.
  •  
  • 1. Берем большую миску, в которой будем вымешивать тесто, засыпаем по очереди муку (муку высыпаем не всю, оставляем примерно процентов двадцать, так как можем не угадать с мукой, или тестом и есть возможность добавить немного муки), сахар, соль, ванильный сахар и перемешиваем. Лучше, на мой взгляд, засыпать все это через сито, заодно и просеиваем муку от катышков.
  •  
  • 2. Можно положить разрыхлитель, исходя из количества муки, но у меня дома его не было в данный момент, поэтому я взял половину чайной ложечки соды, пересыпал ее в столовую ложку, залил столовым уксусом ("загасил") и влил в муку.
  •  
  • 3. Потихоньку добавляем воду, перемешивая тесто для сушек.
  •  
  • 4. Когда мы уже почти замесили тесто настает очередь подсолнечного масла. Добавляем его понемногу в тесто, хорошенько вымешивая тесто для сушек.
  •  
  • 5. Главное, в нашем деле не торопиться. Не надо добавлять сразу всю воду или масло. Тесто должно легко принимать любую форму и быть немного похоже на пластилин.
  •  
  • 6. Когда наше тесто готово, то можно отрезать его на равные кусочки, раскатывать их колбаской руками, затем закручиваем концы в разные стороны, склеиваем концы и получаем сушки.
  •  
  • 7. Укладываем наших красавцев на пергамент в противень и запекаем при температуре 200-225 градусов.
  •  
  • 8. Выпекаем, как обычно, до золотистого цвета. Достаем из духовки и даем остыть. Неплохо заварить ароматный напиток из шиповника и похрустеть за чаем. Очень вкусны наши сушки, особенно, если приложить немного любви и старания.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

Автор сайта

Автор сайта Я в Google+

Кулинарный блокнот

Скачай бесплатно

кулинарный блокнот!

Рецепты каких детских блюд, на ваш взгляд, стоит больше публиковать

Салаты для детей - 104 (14.1%)
Супы для детей - 212 (28.8%)
Блюда из мяса - 178 (24.2%)
Блюда из творога - 84 (11.4%)
Детские каши - 43 (5.8%)
Выпечка для детей - 67 (9.1%)
Сладкие блюда и десерты - 39 (5.3%)
Другое - 10 (1.4%)

Всего голосов: 737
Голосование в опросе закончено в: 25 Июл 2013 - 00:00